רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - השף הפשוט - קובי פרידמן - מעדן פרוסות בטטה

מעדן פרוסות בטטה

מעדן פרוסות בטטה חתוכה בזיגזג ברוטב צ'ילי מתוק בתנור

מצרכים:

5-8 בטטות צרות וארוכות.

3 כפות צ'ילי מתוק. 

4 כפות שמן זית. 

חצי כפית מלח.

חצי כפית פלפל שחור גרוס. 

אופן ההכנה: 

קלפו את הבטטות וחתכו בסכין זיגזג באלכסון, הכניסו לקערת ערבוב, 

הוסיפו 3 כפות צ'ילי מתוק, 4 כפות שמן זית, חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור גרוס וערבבו,

סדרו על נייר אפייה בתבנית אפייה בשורות עם חפיפה קלה בין הפרוסות,

הכניסו לתנור חם על 190 מעלות עד ריכוך והשחמה יפה ובתאבון.

אופן ההכנה: 

קלפו את הבטטות וחתכו בסכין זיגזג באלכסון,

הכניסו לקערת ערבוב, 

הוסיפו 3 כפות צ'ילי מתוק, 4 כפות שמן זית, חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור גרוס וערבבו,

סדרו על נייר אפייה בתבנית אפייה בשורות עם חפיפה קלה בין הפרוסות,

הכניסו לתנור חם על 190 מעלות עד ריכוך והשחמה יפה ובתאבון.

עוד מתכונים פשוטים ומעולים מחכים בדף הפייסבוק ובאינסטגרם שלי.

kobyfridman

kobyfridman

בן 62, יליד רחובות, בשלן ושף כ-40 שנה. כל המתכונים הם קיבוץ גלויות ישראלי, פשוטים וטעימים לכל מטבח ביתי ולכל בני המשפחה, ילדים כגדולים. המטבח משולב במרכיבים בהישג יד - ירקות, פירות, קטניות, פסטות ובשרים. רוב המתכונים צמחוניים וטבעוניים.בעל הבלוג "קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם" שבו למעלה מ1700 מתכונים ואלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו הירשמו לייקו ותיהנו מעדכונים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות".
kobyfridman
kobyfridman

מתכונים אחרונים מאת kobyfridman (צפו בכולם...)

kobyfridman
koby2216874@gmail.com

הוסף תגובה

Scroll To Top
%d בלוגרים אהבו את זה: