רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - השף הפשוט - קובי פרידמן - נקניק תמרים ועוגיות לפסח

נקניק תמרים ועוגיות לפסח

השף הפשוט קובי פרידמן מכין גליל תמרים ועוגיות כשר לפסח. קינוח טעים וכיפי שאפשר לנשנש גם בימי החג

למתכון המלא גללו למטה.

מגלענים חצי ק"ג תמרים ושמים בקערה. אם משתמשים בתמרים מגולענים בוואקום, בודקים את קצוות התמרים ומוודאים שאין גרעינים.


מרסקים דק 200 גרם עוגיות יין ומוסיפים לקערה עם התמרים.


מוסיפים חצי כוס מיץ קלמנטינות, כפית תמצית וניל, כפית תמצית רום וכפית קינמון. מערבבים היטב.


מניחים את התערובת על נייר אפייה ויוצרים גליל.


מכניסים למקפיא להתייצבות. אחרי שמתייצב, מוציאים, פורסים לפרוסות ומגישים.

מצרכים:

1/2 ק"ג תמרים (אפשר להשתמש בתמרים מגולענים בוואקום)
200 גרם עוגיות יין כשרות לפסח
חצי כוס מיץ קלמנטינות
כפית תמצית וניל
כפית תמצית רום
כפית קינמון

אופן ההכנה:

מגלענים תמרים ושמים בקערה. אם משתמשים בתמרים מגולענים בוואקום, בודקים את קצוות התמרים ומוודאים שאין גרעינים.
מרסקים דק את העוגיות ומוסיפים לקערה עם התמרים.
מוסיפים מיץ קלמנטינות, תמצית וניל, תמצית רום וקינמון. מערבבים היטב.
מניחים את התערובת על נייר אפייה ויוצרים גליל.
מכניסים למקפיא להתייצבות. אחרי שמתייצב, מוציאים, פורסים לפרוסות ומגישים.

בדף הפייסבוק שלי תוכלו למצוא עוד המון מתכונים טעימים ופשוטים, וגם הרבה מתכונים כשרים לפסח. מוזמנים להיכנס ולעשות לייק.

 

kobyfridman

kobyfridman

בן 62, יליד רחובות, בשלן ושף כ-40 שנה. כל המתכונים הם קיבוץ גלויות ישראלי, פשוטים וטעימים לכל מטבח ביתי ולכל בני המשפחה, ילדים כגדולים. המטבח משולב במרכיבים בהישג יד - ירקות, פירות, קטניות, פסטות ובשרים. רוב המתכונים צמחוניים וטבעוניים.בעל הבלוג "קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם" שבו למעלה מ1700 מתכונים ואלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו הירשמו לייקו ותיהנו מעדכונים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות".
kobyfridman
kobyfridman

מתכונים אחרונים מאת kobyfridman (צפו בכולם...)

kobyfridman
koby2216874@gmail.com

הוסף תגובה

Scroll To Top
%d בלוגרים אהבו את זה: