רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - במטבח של פלג - עוגיות תמרים מהירות וטריות

עוגיות תמרים מהירות וטריות

תור המתכונים של פלג בכור והפעם עוגיות תמרים קראנצ'יות, מתוקות ופשוטות פשוטות פשוטות להכנה

המצרכים:

תמרים שלמים יבשים

דבש

פיסטוק קלוף טרי

לבצק פריך:

300 גרם קמח

200 גרם חמאה

100 גרם סוכר

1 ביצה

אופן ההכנה:

הניחו את כל חומרי הבצק במיקסר וערבבו עד לקבלת בצק (טיפ: לא יותר מדי זמן משום שלא כדאי שבצק פריך יתחמם),

עטפו בניילון והניחו במקרר לשעתיים לפחות,

רדדו את הבצק על משטח מקומח,

לקחו תמר, הוציאו ממנו את הגרעין, שימו מעט דבש ו- 3\4 פיסטוקים,

הניחו את התמרים אחד ליד השני בשורה, קפלו את הבצק מעליו וגלגלו,

סגרו את הבצק בחלק התחתון של העוגיה. 

הכניסו לתנור על נייר אפייה בחום בינוני וחכו עד שהעוגיות ישחימו,

הוציאו מהתנור ופרסו כשהבצק עוד חם,

המתינו שיתקרר, ובתיאבון! 

 

הוסף תגובה

Scroll To Top
%d בלוגרים אהבו את זה: