רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - ארוחת בוקר - פנקייקס שוקולד

פנקייקס שוקולד

פנקייקס שוקולד תפוחים וטעימים, שמכינים עם השוקולד כבר בפנים. מתכון מושלם גם לילדים וגם למבוגרים

איך באמת לא חשבתי על זה קודם?!

פנקייקס רגילים זו ארוחת בוקר די שגרתית אצלנו בבית בשבת, והילדים אוכלים חלק עם שוקולד וחלק עם מייפל.

אבל רק לאחרונה צץ במוחי הרעיון של להכניס את השוקולד פנימה! זו, כצפוי, הייתה הצלחה גדולה, וההתלהבות בבית הייתה גדולה אף יותר.

 

רכיבים (לכ-20 מיני פנקייקס)

2 ביצים

3/4 כוס חד פעמית חלב * (כ-150 מ"ל. בערך 1/2 כוס מדידה רגילה)

כף שמן קוקוס

כפית תמצית וניל

2 כפות סילאן

2 כפות סוכר

1.5 כפות גדושות קקאו

6 כפות גדושות קמח תופח (כ-100 גרם. כ-3/4 כוס מדידה רגילה)

כ-2-3 כפות או יותר שוקולד מריר מגורד (בקולפן) – בערך 2 שורות מחבילה או חופן שוקולד צ'יפס במקום

חצי כפית סודה לשתיה (רק אם אתם אוהבים את הפנקייקס שלכם תפוחים כמו בתמונה)

מעט חמאה – לטיגון

מומלץ להגיש עם יוגורט במתיקות מעודנת/ אבקת סוכר/ שוקולד חם/ תותים

__________________

*כוס חד פעמית – הכוונה היא לכוס חד פעמית שקופה של שתיה קלה, שהיא יותר קטנה (בערך 3/4) מכוס מדידה רגילה

הוראות הכנה

  1. לערבב בקערה את כל הרכיבים היבשים ובקערה נפרדת את כל הרכיבים הרטובים.
  2. לאחד את הרטובים לתוך היבשים בהדרגה – לערבב בטורף ידני עד לקבלת תערובת חלקה.
  3. לחמם מחבת, לשמן אותה במעט חמאה (אפשר גם עם ספריי שמן רגיל או קוקוס, אבל חמאה זה לגמרי הכי טעים!) ולטגן כ-2 דקות או פחות מכל צד (הסימן להפוך הוא כאשר מופיעות בועיות וחורים קטנים).
  4. כדאי להגיש לצד יוגורט במתיקות מעודנת (או יוגורט מעורבב עם מעט אבקת סוכר) וקוביות תותים ולזלף מעל שוקולד חם או סירופ שוקולד.

אצלי בבית הילדים לא אוהבים את הפנקייקס שלהם עבים ותפוחים כמו בתמונה (למרות שזו נחשבת תכונה חשובה בפנקייקס), ולכן אני בדרך כלל לא מוסיפה את הסודה לשתיה, ובלעדיה הם יוצאים דקים יותר כמו קרפ או בלינצ'ס.

 

למתכונים מעולים נוספים של טליה, היכנסו לבלוג שלה – EshetStyle.

eshetstyle
הי, אני טליה, בת 36, נשואה ואמא ל-3 קטנים. במקצועי אני בכלל עורכת דין...(אני יודעת, הכי לא קשור!) אני מטורפת על המטבח, על הבית והאימהות, על "הדברים הקטנים", על דברים פרקטיים, ועל סטיילינג, ובעיקר - על השילוב של הכל יחד. קראתי לבלוג שלי EshetStyle כי אני כותבת בו על הסטייל שלי בלהיות "אשת חיל".
eshetstyle
eshetstyle

מתכונים אחרונים מאת eshetstyle (צפו בכולם...)

eshetstyle
taliahadarel@gmail.com

הוסף תגובה

Scroll To Top
  • טורים אישיים

  • משהו טעים -    רחלי קרוט

    משהו טעים - רחלי קרוט

  • יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

    יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

  • קסם של עוגה - הבלוג של יהודית מורחיים

    קסם של עוגה - הבלוג של יהודית

  • המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

    המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

  • במטבח של מעייני - מעיין נדיר

    במטבח של מעייני - מעיין נדיר

  • חדש על המדף - החמישיה

    חדש על המדף - החמישיה

  • STYLEPAGE

  • 40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

    40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

  • מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים

    מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים

%d בלוגרים אהבו את זה: