אורז עם נבטוטים ובצל מקורמל

קובי פרידמן, השף הפשוט, מכין אורז עם נבטוטים. מנה סופר בריאה וטעימה שמכינים במיקרוגל בקלי קלות

למתכון המלא גללו למטה.

מבשלים חבילת נבטוטים עד שהיא מתרככת ומסננים מהמים.

מכינים 2 כוסות של אורז בסמטי. אפשר להכין במיקרוגל – מכניסים 2 כוסות אורז, כף שמן, חצי כפית מלח ו-4 כוסות מים רותחים לכלי פיירקס עם מכסה ומפעילים ל-17 דקות. אפשר לשדרג את הטעם עם כף אבקת מרק.

מקרמלים 2 בצלים קצוצים במחבת.
מוסיפים לאורז המוכן את הנבטוטים, הבצלים המקורמלים, חצי כפית פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם. מערבבים ומכניסים למיקרוגל ל-3 דקות.

מצרכים:

2 כוסות אורז בסמטי
כף שמן
חצי כפית מלח לאורז פלוס עוד קצת מלח לתיבול המנה הסופית
4 כוסות מים רותחים
אריזת נבטוטים
2 בצלים קצוצים
חצי כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:

מבשלים חבילת נבטוטים עד שהיא מתרככת ומסננים מהמים.
מכינים את האורז, אפשר במיקרוגל – מכניסים את האורז, השמן, חצי כפית מלח והמים רותחים לכלי פיירקס עם מכסה ומפעילים ל-17 דקות. אפשר לשדרג את הטעם עם כף אבקת מרק.
מקרמלים את הבצלים במחבת.
מוסיפים לאורז המוכן את הנבטוטים, הבצלים המקורמלים, פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם. מערבבים ומכניסים למיקרוגל ל-3 דקות.

בדף הפייסבוק שלי תוכלו למצוא עוד המון מתכונים פשוטים ומצוינים עם תמונות של כל שלבי ההכנה. היכנסו, עשו לייק והתחילו ליהנות.

מאת: kobyfridman בתאריך: 12 בדצמבר 2017 קטגוריות: אורז, השף הפשוט - קובי פרידמן, טבעוני, צמחוני, תוספות צפיות: 10588 0

אורז עם נבטוטים

הדפס מתכון זה

Report this Image - דווח על תמונה זו

אודות
Facebook
מתכונים אחרונים
צרו קשר

kobyfridman

בן 62, יליד רחובות, בשלן ושף כ-40 שנה. כל המתכונים הם קיבוץ גלויות ישראלי, פשוטים וטעימים לכל מטבח ביתי ולכל בני המשפחה, ילדים כגדולים. המטבח משולב במרכיבים בהישג יד - ירקות, פירות, קטניות, פסטות ובשרים. רוב המתכונים צמחוניים וטבעוניים.בעל הבלוג "קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם" שבו למעלה מ1700 מתכונים ואלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו הירשמו לייקו ותיהנו מעדכונים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות".