ï»� חדש על המדף – החמישייה השבועית - foodpage - כל ×”×ž×ª×›×•× ×™× ×‘×ž×§×•× ×חד replicas watch china
×¨×©×•× ×›×‘×¨?
התחבר
×œ× ×¨×©×•×?
הירש×
××ª× ×›×ן: Home - חדש על המדף - חדש על המדף – החמישייה השבועית

חדש על המדף – החמישייה השבועית

מייפל טבעי הישר מקנדה, תערובת להכנת מרנג ומרציפן, קמח להכנת ×œ×—×ž×™× ×‘×§×œ×•×ª, ×©× ×™×¦×œ×™× ×œ×œ× ×’×œ×•×˜×Ÿ ועוד ×ž×•×¦×¨×™× ×©×¢×œ×• השבוע על המדפי×

חדש על המדף

תערובת להכנת מרציפן ותערובת להכנת מרנג – המרשלג

סיפרו לנו ש…
המרשלג, המפעל המשפחתי הוותיק לדברי מתיקה מרחיב ×ת שורת ×”×ž×•×¦×¨×™× ×©×œ×• ומוסיף לסדרת “כל ×חד יכול” תערובות להכנת מרנג ומרציפן שיקלו על ×”×ופי×.

תערובת להכנה קלה ומהירה של מרציפן ×יכותי – ×ופן ×”×”×›× ×” פשוט מ×ין כמוהו, יש ×œ×©×™× ×ת התערובת בקערה, להוסיף שתי כפות ×ž×™× ×¨×•×ª×—×™×, ללוש מעט והמרציפן מוכן. התערובת מכילה 50% שקדי×, ×œ×œ× ×›×•×œ×¡×˜×¨×•×œ, ×œ×œ× ×—×•×ž×¨×™× ×ž×©×ž×¨×™× ×•×œ×œ× ×¦×‘×¢×™ מ×כל. המרציפן מצוין למ×כל כפי ×©×”×•× ×•×ž×©×ž×© ×’× ×œ×פיה, כמילוי של קרו××¡×•× ×™× ×•×¨×•×œ×“×•×ª ×ו פשוט לעיצוב וציפוי עוגות ועוגיות.

תערובת להכנה פשוטה וקלה של מרנג – כל שיש לעשות ×”×•× ×œ×”×•×¡×™×£ מי ברז, להקציף ולזלף. נגמרו ×”×™×ž×™× ×©×œ הפרדת ×‘×™×¦×™× ×•×œ×›×œ×•×š של קליפות. התערובת עשויה ×ž×‘×™×¦×™× ×ž×¤×•×¡×˜×¨×•×ª, ×œ×œ× ×—×•×ž×¨×™× ×ž×©×ž×¨×™× ×•×œ×œ× ×¦×‘×¢×™ מ×כל. ל×חר ההקצפה ניתן להוסיף לתערובת  בתנועות קיפול עדינות, שברי ×גוזי×, שבבי קוקוס, קק×ו, קפה נמס לפי הטע×. לערכה מצורפת שקית זילוף המת×ימה לזילוף נשיקות וכבסיס ×œ×§×™× ×•×—×™× ×•×œ×¦×™×¤×•×™ פ××™ ועוגות.

×נחנו ×—×•×©×‘×™× ×©…
ניסינו ×ת התערובת להכנת מרנג ולמרות שמדובר ב×בקה הופתענו לגלות שנוצר קצף צחור ויציב מ×וד ש×פשר זילוף של נשיקות בצורות שונות (לפי צורת הצנטר). בגלל שמדובר בתערובת על בסיס ×‘×™×¦×™× ×ž×¤×•×¡×˜×¨×•×ª המרנג מת××™× ×’× ×œ×ž×™ שנרתע ×ž×‘×™×¦×™× ×—×™×•×ª, בעיקר ×›×©×ž×›×™× ×™× ×ž×¨× ×’×™× ×œ×¦×™×¤×•×™ עוגות שרק עוברות צריבה קלה בתנור ×ו בברנר.

רק 2 ×“×‘×¨×™× ×§×˜× ×™× ×œ×©×™×¤×•×¨ – היינו ×©×ž×—×™× ×œ×• ×”×ריזה הייתה רב פעמית וניתנת לסגירה, בעיקר ×›×©×”×™× ×›×‘×¨ בנויה בצורה ×›×–×ת ורק חסר לה סגירה עליונה. הכמות בשקית די גדולה וברוב ×”×ž×§×¨×™× ×ין צורך בכל התכולה. והמחיר בענינו גבוה מדי, בטח כשתחליף ×”×•× ×—×œ×‘×•× ×™× ×•×§×¦×ª סוכר.

×•×’× 2 נקודות נוספות לזכות ×”×ž×•×¦×¨×™× ×”×—×“×©×™× â€“ ×הבנו מ×וד ×ת תוספת שקית הזילוף בתערובת המרנג שמ×פשרת ×”×›× ×” של נשיקות ×’× ×× ×©×›×—×ª× ×œ×”×¦×˜×™×™×“ בשקית ו×ת ×”×ריזה עצמה ש×פשר ×’× ×œ×”×©×›×™×‘ ב×רון ×•×’× ×œ×”×¢×ž×™×“.

מחיר
מרציפן – 24 ₪ ל×ריזה של 200 גר×. מרנג – 22 ₪ ל×ריזה של 250 גר×.

מרקי-קנור-600

מרק עגבניות חריף ומעדן סחלב – קנור

סיפרו לנו ש…
מותג קנור משיק שני ×˜×¢×ž×™× ×—×“×©×™× ×‘×¡×“×¨×ª נמס בכוס – ל×והבי המתוק ו×והבי החריף: נמס בכוס מעדן סחלב – משקה החורף ×”×ולטימטיבי ב×ריזה ×ישית שניתן לקחת לכל ×ž×§×•× ×•×œ×”×ª×¤× ×§ במעדן ×—× ×•×˜×¢×™× ×•× ×ž×¡ בכוס עגבניות חריף – מבוסס על ×˜×¢× ×”×¢×’×‘× ×™×•×ª הפופול×רי בתוספת טוויסט של חריפות, המיועד ל×והבי חריף.

×”×ž×¨×§×™× ×§×œ×™× ×•×ž×”×™×¨×™× ×œ×”×›× ×” (2-3 דקות) ×•×ž×™×•×¢×“×™× ×œ×”×›× ×” בספל ×¢× ×ž×™× ×—×ž×™×.

×נחנו ×—×•×©×‘×™× ×©…
לפני הכל, ×–×” הזמן להודות ש×נחנו די ×ž×›×•×¨×™× ×œ×ž×¨×§ העגבניות הקל×סי של החברה, שמגיע ×¢× ×§×¨×•×˜×•× ×™×. ×”×˜×¢× ×©×œ×• עשיר ומעט מתקתק ×•×”×•× ×œ×’×ž×¨×™ מהווה ×רוחה קלילה, מהירה ומנחמת כשמתחשק משהו ×—×, בעיקר בחורף. לגבי המרק החדש, ×הבנו ×ת רעיון החריף ×בל לנו ×”×•× ×”×™×” מעט חריף מדי והייתה חסרה לנו הסמיכות והמתיקות העדינה של המרק הקל×סי, ×’× ×—×¡×¨×•× × ×©×œ ×”×§×¨×•×˜×•× ×™× ×”×•×¨×’×© מ×וד. מצד שני, ×× ×ž×•×¡×™×¤×™× ×œ×ž×¨×§ שקדי מרק ×ו ×טריות דקיקות, החריפות מת×זנת והמרק הופך ל×רוחה הרבה יותר משביעה וטעימה.

ניתן להשיג
ברשתות השיווק ובחנויות.

שניצל-לל×-גלוטן-600

שניצל עוף ×œ×œ× ×’×œ×•×˜×Ÿ – מ××ž× ×¢×•×£

סיפרו לנו ש…
מ××ž× ×¢×•×£, מרחיבה ×ת סדרת ×”×©× ×™×¦×œ×™× ×•×ž×©×™×§×”, לר×שונה בישר×ל, שניצל עוף ×œ×œ× ×’×œ×•×˜×Ÿ. הסדרה כוללת 2 מוצרי×: שניצל ×מיתי ביתי ו×צבעות שניצל שומשו×. בתהליך הפיתוח, שנמשך למעלה משנה, הושקעו מש××‘×™× ×¨×‘×™× ×‘×¤×™×ª×•×— וב×יתור חומרי ×’×œ× ×ž×ª××™×ž×™× ×‘×רץ ובחו”ל. מחירי ×”×ž×•×¦×¨×™× ×œ×œ× ×’×œ×•×˜×Ÿ, יהיו ב×ותו מחיר מחירון לקמעונ××™ כמו ×”×ž×•×¦×¨×™× ×”×ž×§×‘×™×œ×™× ×”×§×™×™×ž×™×.

×נחנו ×—×•×©×‘×™× ×©…
×§×•×“× ×›×œ מילה טובה לגבי ההחלטה למכור ×ת הסדרה החדשה ב×ותו המחיר, ×œ× ×‘×¨×•×¨ מ×ליו ×‘×ª×—×•× ×©×‘×• רוב ×”×ž×•×¦×¨×™× ×©×ž×™×•×¢×“×™× ×œ×¦×œ×™××§×™× ×ו למי שנמנע מגלוטן ×™×§×¨×™× ×‘×”×¨×‘×” מ×לה הרגילי×.

לגבי הטע×, הופתענו מ×וד לגלות שהציפוי לחלוטין ×œ× ×ž×¨×’×™×© נטול גלוטן ×ו מופחת טע×, ×”×¤×™×¨×•×¨×™× ×–×”×•×‘×™× ×•×¤×¨×™×›×™× ×•×”×˜×¢× ×–×”×” לגרסה הרגילה, ×’× 2 ×˜×•×¢×ž×™× ×©×כלו ×ת השניצל ×•×œ× ×™×“×¢×• על העדר הגלוטן ×œ× ×©×ž×• לב לשינוי. בהחלט בשורה.

ניתן להשיג
ברשתות השיווק ובחנויות.

קמח-מ×סטר-שף-600

תערובת להכנת ×œ×—× ×‘×™×ª×™ – מ×סטר שף

סיפרו לנו ש…
ריח של ×œ×—× ×˜×¨×™ שזה עתה ×™×¦× ×ž×”×ª× ×•×¨ ×”×•× ×חד מהריחות ×”××”×•×‘×™× ×‘×™×•×ª×¨, ×ך תהליך ×פיית ×”×œ×—× ×ž×¢×•×¨×¨ חשש ×צל רבי×. עוגות, עוגיות, מ××¤×™× – זו ××™× ×” בעיה, ×בל ×œ×—× ×”×ž×›×™×œ שמרי×? ×§×ž×—×™× ×ž×™×•×—×“×™×? – זו כבר נר×ית משימה גדולה.

המותג הקולינ×רי “מ×סטר שף” משיק תערובת מוכנה להכנת ×œ×—× ×‘×™×ª×™ טרי – רק ×ž×•×¡×™×¤×™× ×ž×™×, ×œ×©×™× ×•×ž×ª×¤×™×—×™×. והתוצ××” – כיכר ביתית וריחנית ×¢× ×˜×¢× ×–×”×” למ×פייה.

כל ×ריזת “×œ×—× ×”×‘×™×ª” מכילה כמות ל- 2 כיכרות לח×, מחומרי ×’×œ× ××™×›×•×ª×™×™× ×•×œ×œ× ×—×•×ž×¨×™× ×ž×©×ž×¨×™×.

“×œ×—× ×”×‘×™×ª” מציע 4 סוגי לחמי×: תערובת להכנת ×œ×—× ×›×¤×¨×™ ×¢× ×’×¨×¢×™× ×™×, מכילה קמח חיטה מל××” ×¢× ×’×¨×¢×™× ×™ חמנייה, פשתן ושיבולת שועל, תערובת להכנת ×œ×—× ×©×™×¤×•×Ÿ – מכילה ×›-50% קמח שיפון, תערובת להכנת ×œ×—× ×¢× ×’×¨×¢×™× ×™ חמניות – מכילה 20% גרעיני חמנייה ותערובת להכנת ×œ×—× ×‘×¡×’× ×•×Ÿ ×יטלקי ×¢× ×—×™×˜×ª ×“×•×¨×•× – מכילה חיטת ×“×•×¨×•× ×•× ×‘×˜ חיטה.

×נחנו ×—×•×©×‘×™× ×©…
מסוג ×”×ž×•×¦×¨×™× ×©×”×“×‘×¨ הר×שון שחשבנו ×¢×œ×™×”× ×–×” ×יך ×œ× ×—×©×‘×• על ×–×” קוד×?

ניסינו 2 סוגי תערובות להכנת לח×, כפרי ושיפון, ×•×‘×©× ×™×”× ×§×™×‘×œ× ×• ×œ×—× × ×”×“×¨, ×× ×›×™ ×œ× ×‘×מת דומה לזה שנמכר במ×פיות, ×•×¢× ×§×¨×סט חיצוני יחסית קטן. בענינו, התערובות מת×ימות בעיקר למי ×©×˜×¨× ×”×ª× ×¡×” בהכנת ×œ×—× ×•×¨×•×¦×” לקצור מחמ×ות על ×œ×—× ×‘×™×ª×™, ופחות ל××•×¤×™× ×©×›×‘×¨ התנסו ב×פייה.

×גב, יתכן ×•×”×ž×¨×§× ×”×ž×¢×˜ דחוס ×©×™×¦× ×œ× ×• ×”×•× ×—×œ×§ מתפיחה ×œ× ×ž×¡×¤×§×ª בגלל הקור שבחוץ. הלכנו לפי ×”×–×ž× ×™× ×¢×œ גבי ×”×ריזה וככל הנר××” ×”× ×œ× ×”×™×• ×ž×¡×¤×§×™× ×‘×™×—×¡ לקור שמונע מהבצק לתפוח כמו שצריך בזמן קצר יחסית.

ומילה טובה לגבי המחיר – 10 ×©×§×œ×™× ×œ×ª×¢×¨×•×‘×ª שמת×ימה להכנת 2 לחמי×, בהחלט חסכון משמעותי ביחס לכל ×œ×—× ×©×ª×§× ×•.

מחיר
9.90 ₪ ל×ריזה של קילו.

ניתן להשיג
ברשתות השיווק ובחנויות.

שניצל-תירס-600

שניצל תירס ושניצל ירקות ×˜×‘×¢×•× ×™×™× â€“ תפוגן

סיפרו לנו ש…
חברת תפוגן משיקה שניצל ירקות ונ×גטס תירס ×œ×œ× ×¨×›×™×‘×™× ×ž×Ÿ ×”×—×™, ×¢× ×—×•×ª×ž×ª vegan friendly.

לדברי עמית מרגולס, סמנכ”ל המכירות של חברת תפוגן, משפחות רבות בישר×ל עוברות שינוי ×‘×ª×—×•× ×”×ª×–×•× ×” – הפחתת מוצרי בשר מעובד ומעבר ×œ×ž×•×¦×¨×™× ×ž×Ÿ הצומח, ולכן הוחלט להרחיב ×ת קטגוריית “תפוגן טבע” ולהשיק 2 ×ž×•×¦×¨×™× ×—×“×©×™× ×œ×œ× ×¨×›×™×‘×™× ×ž×Ÿ ×”×—×™ שמת××™×ž×™× ×’× ×œ×˜×‘×¢×•× ×™×™×.

×נחנו ×—×•×©×‘×™× ×©…
×§×•×“× ×›×œ, לגמרי ×”×’×™×¢ הזמן. ×‘×©× ×™× ×”×חרונות ×חוז ×”×˜×‘×¢×•× ×™×™× ×’×“×œ משמעותית ו×× ×™×© טענה ששמענו ×œ× ×ž×¢×˜ ×¤×¢×ž×™× ×–×” בנוגע לשניצל התירס הפופולרי שעד עתה ×”×™×” צמחוני ×ך ×œ× ×˜×‘×¢×•× ×™. 2 ×”×ž×•×¦×¨×™× ×”×—×“×©×™× ×œ× ×¨×§ מבי××™× ××™×ª× ×‘×©×•×¨×” ופנייה לקהל יעד הולך וגדל, ××œ× ×ž×¦×œ×™×—×™× ×œ×™×¦×¨ ×˜×¢× ×הוב וכייפי שמזכיר ×ת הילדות. ×”×©× ×™×¦×œ×™× ×¤×¨×™×›×™× ×ž×וד, בעיקר ×›×©×ž×›×™× ×™× ××•×ª× ×‘×ª× ×•×¨, ×ž×©×‘×™×¢×™× ×•×’× ×ž×•×¨×™×“×™× ×ת ייסורי המצפון. תודו שזה שילוב מנצח.

מחיר
18-24 ₪ ל×ריזה של 750 ×’×¨× ×©× ×™×¦×œ ירקות ו-600 ×’×¨× × ×גטס תירס.

ניתן להשיג
ברשתות השיווק ובחנויות.

פסטה-לל×-גלוטן-ברילה-600

פסטה ×œ×œ× ×’×œ×•×˜×Ÿ – ברילה

סיפרו לנו ש…
ל×חר תהליך פיתוח ×רוך ודקדקני ברילה משיקה שלושה ×ž×•×¦×¨×™× ×œ×œ× ×’×œ×•×˜×Ÿ. סדרת ברילה ×œ×œ× ×’×œ×•×˜×Ÿ מצטיינת ×‘×˜×¢× ×ž×©×•×‘×— ×•×ž×¨×§× ×חיד השומר על צורתו ונגיסותו ×’× ×œ×חר הבישול. מוצר ×ידי×לי לכל ×”× ×ž× ×¢×™× ×•×”×¨×’×™×©×™× ×œ×’×œ×•×˜×Ÿ ולחולי צלי×ק.

סדרת ×œ×œ× ×’×œ×•×˜×Ÿ של ברילה מכילה תערובת של שלושה קמחי×: קמח תירס לבן, קמח תירס צהוב וקמח ×ורז על פי מתכון ייחודי. שילוב ×–×” מעניק צבע ענברי הדומה לצבע הפסטה המקורית, ×›×©×”×˜×¢× ×¢×“×™×Ÿ, מ×וזן ו×ינו מתקתק ×›×˜×¢× ×”×ופייני ×œ×ž×•×¦×¨×™× ×¢×œ בסיס תירס צהוב בלבד.

×נחנו ×—×•×©×‘×™× ×©…
מ××– ומתמיד ×הבנו ×ת הפסטות של ברילה, הן ניחנות ×‘×ž×¨×§× ×—×œ×§ ×בל ×œ× ×ž×•×©×™, מתבשלות מעולה ×•×œ× ×ž×•×ª×™×¨×•×ª שובלי קמח ×‘×ž×™× ×•×’× ×”×ž×—×™×¨ שלהן לגמרי שווה ביחס לתמורה, לכן הגיוני שהיו לנו הרבה ציפיות מהפסטות החדשות, בטח ביחס לפסטות ×œ×œ× ×’×œ×•×˜×Ÿ ×חרות ×©×™×¦× ×œ× ×• ×œ×˜×¢×•× ×•×™×¦×ו מ×וד דביקות ורכות.

××– ×יך הפסטות החדשות? במילה ×חת, מעולות! הצבע שלהן מזכיר מ×וד פסטה רגילה צהבהבה, ×”×ž×¨×§× ×¢×“×™×Ÿ ×ך נגיס ×•×’× ×חרי בישול מעבר לזמן המבוקש על גבי ×”×ריזה הפסטות ×œ× ×™×¦×ו דביקות וסמרטוטיות. בהחלט מומלץ.

מחיר
10 ₪ ל×ריזה של 400 גר×.

ניתן להשיג
ברשתות השיווק ובחנויות.

עוגת-גבינה-ו×וגמניות-600

עוגת גבינה ×וכמניות – עדן קינוחי×

סיפרו לנו ש…
חברת “עדן קינוחיה משיקה קינוח חדש – עוגת גבינה עשירה ×¢× ×וכמניות ופירורי עוגיות. העוגה, המשווקת במ×רז מעוצב של שתי יחידות ×רוזות בנפרד, מכילה גבינה 5%, שמנת, חלב ופירורי עוגיות. כל גביע קינוח מכיל ×›-90 מ”ל עוגה וניתן להגיש כקינוח ×ישי.

×נחנו ×—×•×©×‘×™× ×©…
השילוב בין עושר הגבינה ובין ×”×וכמניות שניחנות בחמיצות טבעית עושה רק טוב לקינוח ×©×œ× ×ž×›×‘×™×“ על הבטן הן בגלל גודלו והן בגלל הקלילות שלו. בהחלט פתרון טוב כשמתחשק משהו מתוק בלי ×œ×”×•×¦×™× ×”×ž×•×Ÿ כסף ובלי לבלות שעות במטבח.

מחיר
13 ₪ למ×רז של 2 יחידות (משל 90 ×’×¨× ×œ×™×—×™×“×”).

ניתן להשיג
ברשתות השיווק ובחנויות הנוחות.

מייפל-600

סירופ מייפל טבעי – יד מרדכי

סיפרו לנו ש…
‘יד מרדכי’ מרחיבה ×ת סל מוצריה ונכנסת לקטגוריות חדשות הנותנות ערך מוסף ייחודי ושמות דגש על טבעיות. כחלק מהמהלך משיקה החברה סירופ מייפל 100% טהור שמגיע היישר מחבל קוויבק בקנדה, מולדת המייפל.

סירופ המייפל החדש מוצע לצרכן תחת ×”×¡×˜× ×“×¨×˜×™×™× ×”×§×¤×“× ×™×™× ×‘×™×•×ª×¨ של יד מרדכי, מופק מעץ ×”×דר ב×ופן טבעי ×•×œ×œ× ×ª×•×¡×¤×ª סוכר ומכיל ×ž×™× ×¨×œ×™× ×ž×”×˜×‘×¢. סירופ המייפל מומלץ להכנת מ××›×œ×™× ×ž×ª×•×§×™×, העשרת קינוחי×, תיבול, מרינדות והמתקת משק×ות.

המייפל ישווק ב-2 גדלי×: 236 מ”ל ×¢× ×¤×™×” ייחודית נוחה למזיגה ו-189 מ”ל.

×נחנו ×—×•×©×‘×™× ×©…
זהו, יותר ×ין ×œ×›× ×ª×™×¨×•×¦×™× ×œ×ž×” ×”×©×ª×ž×©×ª× ×‘×¡×™×¨×•×¤ ×‘×˜×¢× ×ž×™×™×¤×œ ×•×œ× ×‘×“×‘×¨ ×”×מיתי. עכשיו כשהמייפל הטבעי של יד מרדכי עלה על ×”×ž×“×¤×™× ×œ× ×ª×•×›×œ×• להגיד ×©×œ× ×ž×¦××ª× ×ת הגרסה ×”×יכותית והטבעית.

הסירופ החדש, שמגיע הישר ממולדת המייפל הענקית – קנדה, ניחן ×‘×˜×¢× ×ž×ª×•×§ ×ך ×œ× ×¢×– מדי כמו ×חיו המל×כותי ובסמיכות נוזלית יותר. ×”×˜×¢× ×”×¢×“×™×Ÿ שלו (יחסית) מ×פשר לו להשתלב נהדר ×œ× ×¨×§ ×‘×§×™× ×•×—×™× ×•×ž×ª×•×§×™× ××œ× ×’× ×‘×יזון ×˜×¢×ž×™× ×‘×ž×¨×™× ×“×•×ª, ×¨×˜×‘×™× ×œ×¡×œ×˜×™× ×•×”×•× ×’× ×ª×•×¨× ×œ×™×¦×™×¨×ª קרמליזציה בהכנת ירקות וחומרי ×’×œ× × ×•×¡×¤×™× ×‘×ª× ×•×¨ ×ו במחבת.

ניתן להשיג
×ת הבקבוק הגדול ניתן להשיג ברשתות השיווק ובחנויות הגדולות ו×ת הבקבוק הקטן יותר ניתן להשיג ×‘×ž×™× ×™×ž×¨×§×˜×™× ×•×‘×ž×›×•×œ×•×ª.

FoodPage Team
כל ×”×ž×ª×›×•× ×™× ×”×›×™ ×˜×•×‘×™× ×‘×תר ×חד
FoodPage Team

×ž×ª×›×•× ×™× ××—×¨×•× ×™× ×ž×ת FoodPage Team (צפו בכול×...)

FoodPage Team

כתבו משהו נחמד...

כתובת ×”×ימייל שלך ×œ× ×ª×•×¦×’ בפומבי.שדות חובה ×ž×¡×•×ž× ×™× ×‘ *

*

Scroll To Top