סלט גזר בתחמיץ

סלט גזר בתחמיץ שממש קל להכין של השף הפשוט, קובי פרידמן, עם גזרים בשלושה צבעים. גם מרשים וגם טעים

למתכון המלא גללו למטה.

חותכים 2 גזרים סגולים, 2 גזרים לבנים ו-3 גזרים כתומים לרצועות דקות (ג’וליאנים). אפשר להשתמש במכשיר ייעודי, כדי לפשט את העבודה.

מכניסים לקערה ומוסיפים כף סוכר, 5 כפות חומץ, 3 כפות מיץ לימון ורבע כפית מלח. מערבבים ומכניסים למקרר ל-3 שעות.

מערבבים שוב ומגישים.

מצרכים:

2 גזרים סגולים
2 גזרים לבנים
3 גזרים כתומים
כף סוכר
5 כפות חומץ
3 כפות מיץ לימון
רבע כפית מלח

אופן ההכנה:

חותכים את הגזרים לרצועות דקות (ג’וליאנים). אפשר להשתמש במכשיר ייעודי, כדי לפשט את העבודה.
מכניסים לקערה ומוסיפים את שאר המרכיבים. מערבבים ומכניסים למקרר ל-3 שעות.
מערבבים שוב ומגישים.

בדף הפייסבוק שלי תמצאו עוד המון מתכונים טעימים ופשוטים עם תמונות של כל שלבי ההכנה. מוזמנים להיכנס, לעשות לייק וליהנות.

מאת: kobyfridman בתאריך: 30 בנובמבר 2017 קטגוריות: בריאות ודיאטה, השף הפשוט - קובי פרידמן, טבעוני, סלטים, פרווה צפיות: 5048 0

סלט גזר סלט גזר בתחמיץ

הדפס מתכון זה

Report this Image - דווח על תמונה זו

אודות
Facebook
מתכונים אחרונים
צרו קשר

kobyfridman

בן 62, יליד רחובות, בשלן ושף כ-40 שנה. כל המתכונים הם קיבוץ גלויות ישראלי, פשוטים וטעימים לכל מטבח ביתי ולכל בני המשפחה, ילדים כגדולים. המטבח משולב במרכיבים בהישג יד - ירקות, פירות, קטניות, פסטות ובשרים. רוב המתכונים צמחוניים וטבעוניים.בעל הבלוג "קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם" שבו למעלה מ1700 מתכונים ואלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו הירשמו לייקו ותיהנו מעדכונים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות".