פילה עוף בטריאקי ותפוזים

נתחי פילה עוף בטריאקי ותפוזים – ארוחת צהריים טעימה בטירוף שמכינים בחמש דקות. בלי מרינדה ובמחבת אחת!

מצרכים:
7 פילה עוף
פלפל לבן
כף שמן קנולה לטיגון
כפית שומשום קלוי
חופן שעועית ירוקה מבושלת

מצרכים לרוטב:
2 כפות רוטב סויה
2 כפות סאקה
2 כפות מירין
2 כפות מיץ תפוזים
כף סוכר לבן

אופן הכנה:
– שמים את כל חומרי הרוטב בקערה ומערבבים.
– מחממים מחבת על אש גבוהה ושמים כף שמן.
– מתבלים את פילה העוף בפלפל לבן וצורבים משני צדדיו על המחבת.
– מוציאים את העוף מהמחבת ומניחים על מגש.
– מנמיכים את האש ומוסיפים את הרוטב שבקערה.
– מגבירים את הלהבה, מחזירים את פילה העוף הצרוב ונותנים לו לספוג טעמים במחבת למשך דקה.
– מוסיפים את השעועית ומפזרים שומשום מעל.
– מגישים לצד אורז לבן.

צפו: פילה עוף בטריאקי ותפוזים שמכינים בחמש דקות.

הערות חשובות:
– במקום סאקה ניתן להשתמש בכף יין לבן + כף מירין.

צילום ומתכון: בת-חן סטודיו לבישול ואפייה
רוצים ללמוד איך לאפות פוקצ’ות, איך להכין אוכל אסיאתי מעולה או איך לבשל בריא? הצטרפו לסדנאות המעולות של בת-חן

מאת: בת-חן דיאמנט בתאריך: 26 ביוני 2016 קטגוריות: מתכונים מהעולם צפיות: 12934 1

הדפס מתכון זה

Report this Image - דווח על תמונה זו

אודות
Facebook
מתכונים אחרונים
צרו קשר

בת-חן דיאמנט

שפית ובעלים at בת-חן סטודיו לבישול ואפיה

שמי בת-חן ואני שפית במקצועי .
למדתי בישול בניו-יורק ועבדתי במסעדות בעולם.
אני מעבירה סדנאות בישול ואפייה.
חיה ונושמת את העולם המופלא של בישול ואפייה.
מזמינה אתכם ללמוד,לטעום ולחוות ביחד איתי סדנאות בישול ואפיה בסטודיו שלי במושב עין-ורד.
מוזמנים להיכנס לדף העיסקי שלי בפייסבוק : "בת-חן סטודיו לבישול ואפיה.