ï»� קניידלך ×ž×©×•×“×¨×’×™× ×¢× ×‘×¦×œ מטוגן - foodpage - כל ×”×ž×ª×›×•× ×™× ×‘×ž×§×•× ×חד replicas watch china
×¨×©×•× ×›×‘×¨?
התחבר
×œ× ×¨×©×•×?
הירש×
××ª× ×›×ן: Home - השף הפשוט - קובי פרידמן - קניידלך ×ž×©×•×“×¨×’×™× ×¢× ×‘×¦×œ מטוגן

קניידלך ×ž×©×•×“×¨×’×™× ×¢× ×‘×¦×œ מטוגן

השף הפשוט קובי פרידמן מכין קניידלך נפל××™× ×¢× ×‘×¦×œ מטוגן. המתכון שישדרג ×œ×›× ×ת המרק המסורתי של ליל הסדר

למתכון ×”×ž×œ× ×’×œ×œ×• למטה.

×§×•×¦×¦×™× ×ת 2 ×”×‘×¦×œ×™× ×“×§ דק ומטגני×.

×ž×¢×¨×‘×‘×™× ×‘×§×¢×¨×” 1.5 כוסות קמח מצה, ×›×£ ×בקת מרק פרווה, חצי כפית סודה לשתייה ×ו ×בקת ×פייה, 3 כפות שמן זית, כפית מלח וחצי כפית פלפל שחור גרוס.

×ž×•×¡×™×¤×™× ×œ×ª×¢×¨×•×‘×ª כוס וחצי ×ž×™× ×¨×•×ª×—×™× ×•×ž×¢×¨×‘×‘×™×. ×ž× ×™×—×™× ×‘×¦×“ לרבע שעה.

×ž×•×¡×™×¤×™× ×œ×ª×¢×¨×•×‘×ª המצוננת 4 ביצי×, ×חת ×חרי השנייה.

×ž×•×¡×™×¤×™× ×—×¦×™ כפית סודה לשתייה ×•×ž× ×™×—×™× ×‘×¦×“ לחצי שעה.

×ž×•×¡×™×¤×™× ×ת הבצל המטוגן ומערבבי×.

×‘×™×“×™×™× ×œ×—×•×ª ×™×•×¦×¨×™× ×›×“×•×¨×™× ×‘×§×•×˜×¨ של ×›-3 ס”מ.

×ž×¨×ª×™×—×™× ×‘×¡×™×¨ ×ž×™× ×œ×‘×™×©×•×œ הקניידלך ×¢× ×›×£ ×בקת מרק פרווה. ×ž×›× ×™×¡×™× ×ת ×”×›×“×•×¨×™× ×‘×ž×¡×¤×¨ סבבי×. מוצי××™× ××•×ª× ×חרי ×©×¦×¤×™× ×‘×¡×™×¨ למשך ×›-2 דקות.

×ž×‘×©×œ×™× ×ת ×”×›×“×•×¨×™× ×‘× ×¤×¨×“ מהמרק כדי להש×יר ×ותו צח. ×חרי ×©×”× ×ž×•×›× ×™× ×פשר להוסיף ××•×ª× ×œ×ž×¨×§ ולהגיש.

מצרכי×: 

1.5 כוסות קמח מצה
2 כפות ×בקת מרק פרווה
חצי כפית סודה לשתייה ×ו ×בקת ×פייה ועוד חצי כפית סודה לשתייה
3 כפות שמן זית
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור גרוס
2 בצלי×
1.5 כוסות ×ž×™× ×¨×•×ª×—×™×
4 ביצי×
×ž×™× ×œ×‘×™×©×•×œ

×ופן ×”×”×›× ×”:

×§×•×¦×¦×™× ×‘×¦×œ×™× ×“×§ דק ומטגני×.
×ž×¢×¨×‘×‘×™× ×‘×§×¢×¨×” קמח מצה, ×›×£ ×בקת מרק, חצי כפית סודה לשתייה ×ו ×בקת ×פייה, שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס.
×ž×•×¡×™×¤×™× ×œ×ª×¢×¨×•×‘×ª ×ž×™× ×¨×•×ª×—×™× ×•×ž×¢×¨×‘×‘×™×. ×ž× ×™×—×™× ×‘×¦×“ לרבע שעה.
×ž×•×¡×™×¤×™× ×œ×ª×¢×¨×•×‘×ª המצוננת ×ת הביצי×, ×חת ×חרי השנייה.
×ž×•×¡×™×¤×™× ×—×¦×™ כפית סודה לשתייה ×•×ž× ×™×—×™× ×‘×¦×“ לחצי שעה.
×ž×•×¡×™×¤×™× ×ת הבצל המטוגן ומערבבי×.
×‘×™×“×™×™× ×œ×—×•×ª ×™×•×¦×¨×™× ×›×“×•×¨×™× ×‘×§×•×˜×¨ של ×›-3 ס”מ.
×ž×¨×ª×™×—×™× ×‘×¡×™×¨ ×ž×™× ×œ×‘×™×©×•×œ הקניידלך ×¢× ×›×£ ×בקת מרק פרווה. ×ž×›× ×™×¡×™× ×ת ×”×›×“×•×¨×™× ×‘×ž×¡×¤×¨ סבבי×. מוצי××™× ××•×ª× ×חרי ×©×¦×¤×™× ×‘×¡×™×¨ למשך ×›-2 דקות.
×ž×‘×©×œ×™× ×ת ×”×›×“×•×¨×™× ×‘× ×¤×¨×“ מהמרק כדי להש×יר ×ותו צח. ×חרי ×©×”× ×ž×•×›× ×™× ×פשר להוסיף ××•×ª× ×œ×ž×¨×§ ולהגיש. ×—×’ שמח!

 

×ž×—×¤×©×™× ×¢×•×“ ×ž×ª×›×•× ×™× ×¤×©×•×˜×™× ×•×˜×¢×™×ž×™×? ×ž×•×–×ž× ×™× ×œ×‘×§×¨ בדף הפייסבוק שלי.

 

kobyfridman

kobyfridman

בן 62, יליד רחובות, בשלן ושף ×›-40 שנה. כל ×”×ž×ª×›×•× ×™× ×”× ×§×™×‘×•×¥ גלויות ישר×לי, ×¤×©×•×˜×™× ×•×˜×¢×™×ž×™× ×œ×›×œ מטבח ביתי ולכל בני המשפחה, ×™×œ×“×™× ×›×’×“×•×œ×™×. המטבח משולב ×‘×ž×¨×›×™×‘×™× ×‘×”×™×©×’ יד - ירקות, פירות, קטניות, פסטות ובשרי×. רוב ×”×ž×ª×›×•× ×™× ×¦×ž×—×•× ×™×™× ×•×˜×‘×¢×•× ×™×™×.בעל הבלוג "קובי השף הפשוט ממטבח ישר×לי ביתי פשוט ×˜×¢×™× ×‘×˜×¢× ×©×œ פע×" שבו למעלה מ1700 ×ž×ª×›×•× ×™× ×•×לפי תמונות × ×•×¡×¤×™× ×˜×¢×™×ž×™× ×ž×¢× ×™×™× ×™× ×•×¤×©×•×˜×™× ×›×œ מתכון ×ž×¦×•×œ× ×‘××œ×‘×•× ×œ×¤×™ שלבי הביצוע, "כנסו הירשמו לייקו ותיהנו ×ž×¢×“×›×•× ×™× ×˜×™×¤×™× ×ž×¢× ×” על ש×לות ×—×™×“×•×©×™× ×•×”×¤×ª×¢×•×ª".
kobyfridman
kobyfridman
koby2216874@gmail.com

כתבו משהו נחמד...

כתובת ×”×ימייל שלך ×œ× ×ª×•×¦×’ בפומבי.שדות חובה ×ž×¡×•×ž× ×™× ×‘ *

*

Scroll To Top