12 יחידות

מצרכים:
2 עוגות קנויות (איגליש קייק) בטעם שוקולד, או לחלופין עוגת שוקולד בחושה בסיסית
3 כפות ממרח נוטלה
1 - 1/2 כוסות חלב קר- תלוי במרקם

לציפוי:
200 גרם שוקולד מריר
1 שקית פצפוצי שוקולד צ׳יפס לבנים
4 כפות שמן
סוכריות צבעוניות/ קוקוס קלוי או כל קישוט שאוהבים

בנוסף:
12 מקלות מנייר ( להשיג בחנויות יצירה או כאלו שמתמחות באפייה)

אופן הכנה:
• מפוררים את העוגה בקערה ומוסיפים לה את ממרח הנוטלה. לשים את העיסה ותוך כדי מוסיפים חלב עד לעיסה אחידה.
• יוצרים כדורים ממש כמו כדורי שוקולד, טובלים כל קצה מקל במעט ממרח שוקולד נוטלה ונועצים בכדור, חוזרים על הפעולה עם כל שאר הכדורים ומכניסים למקפיא לחצי שעה.
• ממיסים מעל בן מארי או בפולסים קצרים במיקרוגל שקית פצפוצי שוקולד לבן עם 2 כפות שמן קנולה, מערבבים היטב עד להמסה מוחלטת, חוזרים על אותה הפעולה עם השוקולד המריר בקערה נפרדת.
• טובלים כל כדור קפוא בשוקולד לפי הצבעים שאוהבים, מקשטים בתוספות ומניחים על מגש מרופד נייר אפייה, במקרר, עד להגשה.

המתכון מתוך הבלוג תיק אוכל של אינס שילת ואפיק גבאי
צילום: אפיק גבאי

מחפשים עוד מתכונים לקינוחים עם שוקולד? נסו את אלה:
כדורי שוקולד שילדים אוהבים
עוגת מוס שוקולד לבן עם פחזניות
עוגת פאדג' שוקולד עם מוס נוטלה