למתכון המלא גללו למטה.

שוברים בקערה 4 מצות לחתיכות קטנות (אבל לא לאבקה). מרטיבים את המצות עם 3/4 כוס חלב או מים.


מוסיפים 3 ביצים ומערבבים.




מוסיפים 100 גרם גבינה צהובה מגוררת, 3 כפות רוטב פיצה, כוס טבעות זיתים, רבע כפית תבלין אורגנו, רבע כפית פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם. זהירות לא להגזים עם המלח, הזיתים גם ככה מלוחים.




מחממים מחבת עם 3 כפות שמן, מוסיפים את התערובת ומטגנים עד השחמה יפה. הופכים בעזרת צלחת ומטגנים גם את הצד השני עד השחמה יפה.




מגישים עם קצת גבינה צהובה מגוררת מעל. יוצא מעדן!

מצרכים:

4 מצות
3/4 כוס חלב או מים
3 ביצים
100 גרם גבינה צהובה מגוררת + עוד קצת להגשה
3 כפות רוטב פיצה
כוס טבעות זיתים
רבע כפית תבלין אורגנו
רבע כפית פלפל שחור גרוס
מלח לפי הטעם
3 כפות שמן

אופן ההכנה:

שוברים בקערה את המצות לחתיכות קטנות (אבל לא לאבקה).
מרטיבים את המצות עם חלב או מים.
מוסיפים ביצים ומערבבים.
מוסיפים גבינה צהובה, רוטב פיצה, זיתים, אורגנו, פלפל שחור ומלח לפי הטעם. זהירות לא להגזים עם המלח, הזיתים גם ככה מלוחים.
מחממים מחבת עם שמן, מוסיפים את התערובת ומטגנים עד השחמה יפה. הופכים בעזרת צלחת ומטגנים גם את הצד השני עד השחמה יפה.
מגישים עם קצת גבינה צהובה מגוררת מעל.

 

רוצים ליהנות מעוד המון מתכונים מעולים ופשוטים? מוזמנים לדף הפייסבוק שלי!