גלילות חציל וגבינות

מאת: kobyfridman

גלילות חציל ממולאות בגבינות מפנקות במיוחד לשבועות!


גלילות חציל ממולאות בגבינות מפנקות במיוחד לשבועות!


למתכון המלא גללו למטה.

חתכו טבעות חציל בעובי 1 ס"מ, אני חותך אותן באלכסון כדי שיהיו יותר ארוכות.



הניחו על נייר אפייה, בתבנית אפייה הברישו משני הצדדים בשמן זית.



הכניסו לתנור חם על חום של 190 מעלות עד להשחמה יפה. הוציאו וקררו את החצילים.

קחו 250 ג"ר גבינה בולגרית 5% במליחות מעודנת (מגורדת), גביע קוטג 5% וכף פסטו,  ערבבו ומרחו שכבה דקה על טבעות החציל וגלגלו אותן לגליל.



 

חתכו טבעות חציל בעובי 1 ס"מ, אני חותך אותן באלכסון כדי שיהיו יותר ארוכות.

הניחו על נייר אפייה, בתבנית אפייה הברישו משני הצדדים בשמן זית.

הכניסו לתנור חם על חום של 190 מעלות עד להשחמה יפה. הוציאו וקררו את החצילים.

קחו 250 ג"ר גבינה בולגרית 5% במליחות מעודנת (מגורדת), גביע קוטג 5% וכף פסטו,  ערבבו ומרחו שכבה דקה על טבעות החציל וגלגלו אותן לגליל.

בתאבון!



דף הפייסבוק והאינסטגרם שלי מלאים בעוד המון מתכונים טעימים ופשוטים.