קוסקוס עם צ'יפס בטטה ובצל מקורמל

מאת: kobyfridman

קוסקוס עם צ'יפס בטטה ובצל מקורמל, מתכון ממטבחו של השף הפשוט

למתכון המלא גללו מטה.


מצרכים:

חבילת קוסקוס.

4 בטטות (חצי ק"ג).

2 בצלים.

מלח, פלפל.

[divider]

הוראות הכנה:


הכינו קוסקוס,



חתכו את הבטטות לקוביות של 1 ס"מ,



הכינו מהן צ'יפס,



העבירו לנייר סופג,



הוסיפו לקוסקוס, הוסיפו 2 בצלים מקורמלים, מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם.



ערבבו ובתאבון.




 

 

 

המתכון המלא:

חתכו את הבטטות לקוביות של 1 ס"מ,

הכינו מהן צ'יפס,

העבירו לנייר סופג,

הוסיפו לקוסקוס,

הוסיפו 2 בצלים מקורמלים, מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם.

ערבבו ובתאבון.