סלט קולרבי תפוחי עץ וערמונים

מאת: kobyfridman

מתכון נהדר לסלט קולרבי, תפוחי עץ וערמונים, הישר ממטבחו של השף הפשוט


למתכון המלא גללו מטה


מצרכים:

2 קולורבי גדולים.

3 תפוחי עץ סמיט (חמוץ מתוק), חתוכים לג'וליאנים.

2 גבעולי סלרי קצוצים דק-דק.

לרוטב:

43 כוס מיץ תפוזים.

2 כפות מיץ לימון.

3 כפות דבש.

כפית תמצית ווניל.

[divider]

הוראות הכנה:


ערבבו בצנצנת את כל חומרי הרוטב,


צקו על הסלט וערבבו,




הוסיפו 200 ג"ר ערמונים קצוצים גס בוואקום וערבבו,





הניחו במקרר 4 שעות,


ערבבו שוב ובתיאבון.


 

 

 

המתכון המלא: 

ערבבו בצנצנת את כל חומרי הרוטב,

צקו על הסלט וערבבו,

הוסיפו 200 ג"ר ערמונים קצוצים גס בוואקום וערבבו,

הניחו במקרר 4 שעות,

ערבבו שוב ובתיאבון.