בטטות צלויות על מצע מלח גס

מאת: kobyfridman

טור המתכונים של השף הפשוט והפעם - בטטות צלויות בתנור על מצע מלח גס עם טחינה, מעדן בריא ופשוט



מצרכים:

6 בטטות בינוניות.

מלח גס.

טחינה. 

[divider]

אופן ההכנה:


הניחו את הבטטות על מצע מלח גס (1 ק"ג) על גבי נייר אפייה בתבנית אפייה,



הכניסו לתנור שחומם מראש ל-210 מעלות והמתינו עד ריכוך,



הוציאו מהתנור, חצו באמצע לשתיים ופזרו טחינה,



בתאבון. 


 

עוד מתכונים פשוטים ומעולים מחכים בדף הפייסבוק ובאינסטגרם שלי.