טור המתכונים של השף הפשוט והפעם – בטטות צלויות בתנור על מצע מלח גס עם טחינה, מעדן בריא ופשוט
מצרכים:
6 בטטות בינוניות.
מלח גס.
טחינה.
אופן ההכנה:
הניחו את הבטטות על מצע מלח גס (1 ק”ג) על גבי נייר אפייה בתבנית אפייה,
הכניסו לתנור שחומם מראש ל-210 מעלות והמתינו עד ריכוך,
הוציאו מהתנור, חצו באמצע לשתיים ופזרו טחינה,
בתאבון.
עוד מתכונים פשוטים ומעולים מחכים בדף הפייסבוק ובאינסטגרם שלי.