אטריות אורז ברוטב עגבניות

מאת: kobyfridman

השף הפשוט קובי פרידמן עם מתכון טבעוני וללא גלוטן לאטריות אורז ברוטב עגבניות ביתי טעים במיוחד. כמה פשוט, ככה טעים



למתכון המלא גללו למטה.

מבשלים חבילה של אטריות אורז לפי הוראות היצרן.


מכניסים למחבת 400 ג' קוביות עגבניות מקופסת שימורים, 200 ג' רסק עגבניות, 3/4 כוס מים, כף סוכר, 4 בצלים סגולים מטוגנים ללא הנוזלים, 1.5 כפות פפריקה, כף בזיליקום, כף אבקת שום, חצי כפית פלפל שחור ומלח לפי הטעם. מבשלים על אש קטנה למשך 10 דקות.






מסננים את אטריות האורז מנוזלי הבישול, מוסיפים לרוטב ומערבבים.



מבשלים 3 דקות נוספות.



 

מצרכים:

שקית אטריות אורז ביסלי

לרוטב:
קופסת קוביות עגבניות (400 גרם)
200 גרם רסק עגבניות
3/4 כוס מים
כף סוכר
4 בצלים סגולים מטוגנים ללא הנוזלים
1.5 כפות פפריקה
כף בזיליקום
כף אבקת שום
חצי כפית פלפל שחור
מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

מבשלים את אטריות האורז לפי הוראות היצרן.
מכניסים למחבת את כל המצרכים לרוטב ומבשלים על אש קטנה למשך 10 דקות.
מסננים את אטריות האורז מנוזלי הבישול, מוסיפים לרוטב ומערבבים. מבשלים 3 דקות נוספות.

רוצים ליהנות מעוד למעלה מ-1,400 מתכונים טעימים ופשוטים ואלפי תמונות? היכנסו לדף הפייסבוק שלי, כל מתכון מצולם בו לפי שלב הביצוע. עשו לייק ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים והפתעות.