צלחות הגשה אכילות

מאת: kobyfridman

השף הפשוט קובי פרידמן עם מתכון לצלחות הגשה אכילות מדליקות במיוחד, שמכינים בקלות מטורטיות



למתכון המלא גללו למטה.

מחממים שמן עמוק בסיר רחב או מחבת עמוקה.
מניחים טורטיה בתוך הסיר ואחרי כדקה לוחצים במרכז הטורטיה בעזרת קופסת שימורים ריקה. לוחצים עד תחתית הסיר או המחבת לכ-2 דקות.






מטגנים עד הזהבה יפה. הופכים ומטגנים גם בצד השני עד הזהבה.




מוציאים לנייר סופג, מצננים וממלאים בירקות, סלטים, קוביות גבינה או פיצוחים.



מצרכים:

טורטיות גדולות
שמן עמוק

אופן ההכנה:

מחממים שמן עמוק בסיר רחב או מחבת עמוקה.
מניחים טורטיה בתוך הסיר ואחרי כדקה לוחצים במרכז הטורטיה בעזרת קופסת שימורים ריקה. לוחצים עד תחתית הסיר או המחבת לכ-2 דקות.
מטגנים עד הזהבה יפה. הופכים ומטגנים גם בצד השני עד הזהבה.
מוציאים לנייר סופג, מצננים וממלאים בירקות, סלטים, קוביות גבינה או פיצוחים.

בואו לבקר בדף הפייסבוק ובאינסטגרם שלי, שם מחכים לכם המון מתכונים טעימים ופשוטים נוספים.