foodpage – כל המתכונים במקום אחדכל המתכונים במקום אחד
כמו קוסקוס רק בריא ונטול גלוטן – קינואה עם תבשיל ירקות וחומוס
אני זוכרת את עצמי מבשלת ומכינה מאכלים מגיל 7, מתנסה ומתלהבת , אופה ועוטפת… אך את עניין הרגישות לגלוטן גיליתי בפסח לפני שנתיים, והתחלתי לאפות לי ולבשל ללא גלוטן בקטנה. את המהפך הגדול עשיתי לפני שנה כאשר גיליתי את נפלאות הטבעונות. דווקא שהורדתי גלוטן, בשר, חלב, ביצים, גבינות וכל דבר מהחי, נפתחה לי דלת קסמים לעולם קולינארי מרהיב ביופיו, ועשיר בטעמים וחומרי גלם.
מתכונים אחרונים מאת rl4 (צפו בכולם...)
- קוסקוס קינואה - 31 במרץ 2014
rachilevy@gmail.com
