רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - המרת מידות

המרת מידות

חומרים יבשים
כוס קמח/קורנפלור – 140 גרם
כף קמח/קורנפלור – 10 גרם
כוס קקאו – 110 גרם
כוס אבקת סוכר – 120 גרם
כף אבקת סוכר – 8 גרם
כפית אבקת אפייה – 3 גרם
כף אבקת אפייה/סודה לשתייה – 8 גרם
שקית אבקת אפייה/סודה לשתייה – 10 גרם
כוס קמח מלא – 120 גרם
כף קמח מלא – 8 גרם
כוס סוכר – 200 גרם
כף סוכר – 10 גרם
כפית סוכר – 5 גרם
כף מלח שטוחה – 15 גרם
כפית מלח – 5 גרם
כוס דחוסה של סוכר חום – 240 גרם
כף סוכר חום – 15 גרם
כוס פרג – 70 גרם
שקית שמרים/קוביה – 50 גרם
כף שמרים יבשים – 8 גרם
2 כפות שמרים יבשים = 50 גרם שמרים טריים
כוס אגוזים/שקדים/שיבולת שועל/קוקוס – 100 גרם
כוס אגוזים טחונים לאבקה – 85 גרם
כוס אורז/פתיתים – 200 גרם
כוס פירורי לחם – 125 גרם
שקית ג'לטין – 14 גרם
כף ג'לטין – 10 גרם
עלה ג'לטין – 4 גרם

חומרים רטובים
כוס דבש/סילאן – 340 גרם
כף דבש/סילאן – 20 גרם
כוס חמאה – 240 גרם
כף חמאה – 15 גרם
Butter stick (מקל חמאה) – 113 גרם
כוס שמן – 200 גרם
מיכל שמנת מתוקה – 250 מ"ל
גביע שמנת/יוגורט – 200 מ"ל
גבינה לבנה/קוטג' – 250 מ"ל
כוס שוקולד צ'יפס – 200 גרם

קמח תופח ביתי
כוס קמח תופח = כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
ק"ג קמח תופח = ק"ג קמח רגיל + 2 שקיות אבקת אפייה

המרת שמרים
50 גרם שמרים טריים (שקית) = 2 כפות שמרים יבשים
כדי להמיר שמרים יבשים לטריים יש להכפיל את הכמות פי 3

ביצים
(קטן) – 52 גרם ומטה S
(בינוני) – 53-63 גרם M
(רגיל) – 63-73 גרם L
(גדול מאוד) – 73 גרם ומעלה  XL

מידות אוניברסאליות (כוסות וכפות מדידה)
כוס – 240 מ"ל
3/4  כוס – 180 מ"ל
2/3  כוס – 160 מ"ל
1/2 כוס – 120 מ"ל
1/3  כוס – 80 מ"ל
1/4  כוס – 60 מ"ל
כף – 15 מ"ל
כפית – 3 מ"ל

המרת טמפרטורה מפרנהייט לצלזיוס
יש לחלק ב-2 (בקירוב)
למשל: 170 מעלות צלזיוס = 340 פרנהייט

לא בטוחים לגבי המרת מידה? יש לכם שאלות בנוגע לכמות המצרך? כתבו לנו למטה בתגובות.

21 תגובות

  1. דבורה רוטנברג הלל

    שלום רב,
    איך אני מודדת כמות של 400 גרם סולת בכוסות?
    אשמח לתגובה היום רציתי להכין קובות.
    תודה ושבת שלום דבורה

  2. 100 גרם קמח- כמה זה לפי כוס?

  3. הי, איך ממירים כף/כוס סוכר לכף/כוס סילאן
    תודה!!

  4. כמה זה 120 מ"ל שמן בגרמים?

  5. כמה זה 1 קמח תופח קטן? תודה!!

  6. רציתי לדעת יוגורט תכולה 150 מ"ג כמה זה בגרם ?

  7. שלום לך, למה את כל רושמת את המידות לפי כוסות ולא לפי גרם זה יקל על כולם תודה

  8. 240מ״ל מים כמה זה בכוסות

  9. אני רוצה לדעת כמה זה 125 גרם גבינה לבנה בכפיות

  10. כמה שוקל מקל חמאה בארה"ב?

  11. המתכון עוגיות קרנציות שיבולת שועל הוא מתכון טעים מאוד במה אפשר להמיר את הכף דבש וחצי כוס סוכר חום ועדין ישאר באותו קרנציות יש לציין שאני רוצה את המתכון למישהו סוכרתי אם אפשר לעזור לי בזה תודה מאוד תמר

  12. שלום. איך ממירים סוכר לסילאן? מבחינת המתיקות.
    תודה

  13. 600 גרם קמח
    כמה זה בכוסות?

  14. היי
    האם. אפשר לשים קמח במקום סולת (בבצק לעוגיות)? אם כן, כמה קמח צריך במקום כוס סולת?

  15. יש מתכונים שרשומים בכוס חד פעמית קרה וכוס חד פעמית חמה.לא אוהבת מתכונים שרשומים ככה.ובכל זאת מה המייל של כל כוס?תודה

  16. כתוב לי במתכון 375 מ"ל שמנת מתוקה. כמה זה בכוסות?

הוסף תגובה

Scroll To Top
  • טורים אישיים

  • משהו טעים -    רחלי קרוט

    משהו טעים - רחלי קרוט

  • יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

    יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

  • קסם של עוגה - הבלוג של יהודית מורחיים

    קסם של עוגה - הבלוג של יהודית

  • המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

    המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

  • במטבח של מעייני - מעיין נדיר

    במטבח של מעייני - מעיין נדיר

  • חדש על המדף - החמישיה

    חדש על המדף - החמישיה

  • STYLEPAGE

  • 40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

    40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

  • מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים

    מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים