רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - בריאות ודיאטה - פסטו נענע

פסטו נענע

פסטו נענע – גיוון נהדר לפסטו בזיליקום המסורתי. נהדר עם פסטה, בשר, עוף, דגים וסלטים

פסטו נענע הוא גיוון נהדר לפסטו הבזיליקום המסורתי שאנו רגילים אליו. בתור מישהי שמאד אוהבת לשתות תה עם נענע, או יותר נכון מים חמים עם נענע, תמיד אפשר למצוא אצלי במקרר את העלים הנפלאים האלו.

נוצר מצב בו הצטברה כמות יפה של נענע במקרר ויש גבול לכמה תה עם נענע אפשר לשתות. כך נוצר פסטו הנענע.

הממרח הזה, כטבעה של הנענע, הוא מרענן ביותר ונמתאים לליווי מנות פסטה, בשר, עוף, דגים וסלטים. אישית, מצאתי אותו הכי טעים בליווי עוף ובשר, גם עם גבינה צפתית הוא הפתיע.

מצרכים:
2 כוסות עלי נענע
1/3 כוס צנוברים או שקדים
2-3 שיני שום (לפי הטעם האישי)
כחצי כוס שמן זית
מלח ופלפל
* אפשר להוסיף גבינת פרמז'ן מגוררת, הפעם בחרתי לוותר

אופן הכנה:
• מכניסים את כל הרכיבים, למעט שמן הזית, למעבד המזון. מעבדים את המרכיבים ותוך כדי מזלפים את שמן הזית לאט לאט.
• כאשר הממרח מגיע למרקם שנראה לכם טוב, אפשר להפסיק לזלף. לי זה לקח קצת פחות מחצי כוס.
• טועמים ומתקנים תיבול.

מתכון וצילום: תותי בן איתי
לעוד מתכונים מעולים הכנסו לבלוג ללקק ת'תות 

tbitay
שמי תותי,

ביום יום אני באה מתחום החינוך,

אוהבת את זה מאד

ובמיוחד את הקטנטנים שמחכים לי כל יום בכיתה עם חיבוק :)



אני אוהבת לשחק במטבח.. לאכול. לבשל. לאפות.

נהנית ביותר מהחיוך שמגיע עם הביס הראשון,

וממראה הצלחת הריקה..
tbitay

מתכונים אחרונים מאת tbitay (צפו בכולם...)

tbitay

הוסף תגובה

Scroll To Top
  • טורים אישיים

  • משהו טעים -    רחלי קרוט

    משהו טעים - רחלי קרוט

  • יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

    יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

  • קסם של עוגה - הבלוג של יהודית מורחיים

    קסם של עוגה - הבלוג של יהודית

  • המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

    המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

  • במטבח של מעייני - מעיין נדיר

    במטבח של מעייני - מעיין נדיר

  • חדש על המדף - החמישיה

    חדש על המדף - החמישיה

  • STYLEPAGE

  • 40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

    40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

  • מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים

    מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים

%d בלוגרים אהבו את זה: