רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - ארוחת בוקר - שקשוקה חריימה

שקשוקה חריימה

גם חריימה וגם שקשוקה במנה אחת! ארוחה קלילה ומהירה לבראנץ' מפנק או לארוחת ערב עם כל המשפחה

מצרכים:
4 עגבניות בשלות קלופות וחתוכות לקוביות
1 פלפל אדום קלוי, קלוף וקצוץ
חצי פלפל חריף, קצוץ
צרור כוסברה, קצוצה
4 שיני שום, קצוצות
4 ביצים
חתיכה של דג סלמון (או בורי/מושט) במשקל 300 גרם, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שמן זית
כף פפריקה מתוקה
1/2 כפית כמון
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
3/4 כפית מלח
1/2 כוס מים

אופן הכנה:
– מחממים שמן במחבת.
– מטגנים שום ותבלינים למשך חצי דקה, מוסיפים את הירקות וחצי כוס מים פנימה.
– על אש נמוכה מבשלים את הרוטב למשך חצי שעה עד ארבעים דקות.
– מוסיפים את הביצים והדג ומבשלים עוד 10-15 דקות.
– מפזרים מעל כוסברה טרייה.
– מנגבים עם הרבה חלה טרייה עד שנגמר.

הכינה וצילמה: מיטל מהבלוג הו מיידעל'ה

meital2805

meital2805

כותבת בלוג אוכל הו- מיידעלה,
הכי אוהבת קראמבל פטל,
מלמדת טבחות וקונדיטורייה .

http://homadeale.com/%D7%90%D7%95%D7%93%D7%95%D7%AA/
meital2805
meital2805
meital2805@gmail.com

הוסף תגובה

Scroll To Top
  • טורים אישיים

  • משהו טעים -    רחלי קרוט

    משהו טעים - רחלי קרוט

  • יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

    יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

  • קסם של עוגה - הבלוג של יהודית מורחיים

    קסם של עוגה - הבלוג של יהודית

  • המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

    המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

  • במטבח של מעייני - מעיין נדיר

    במטבח של מעייני - מעיין נדיר

  • חדש על המדף - החמישיה

    חדש על המדף - החמישיה

  • STYLEPAGE

  • 40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

    40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

  • מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים

    מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים