ืชืชืืื ื ื ืืืชืืืจ, ืืื ืืืฉ. ืืชืืื ืืืฉืื ืืงืจืงืจืื ืขื ืืื ืืจืขืื ืื ืฉืคืฉืื ืื ืืคืฉืจ ืืืคืกืืง ืืืืื. ืืื: ืืชืืื ืืืืื ื ืืืจืขืื ื ืืืขืช!

ืืคื ื 6 (!) ืฉื ืื ืืืคืฉืชื ืืชืืื ืืืืื ืืขืืืช ืฉืืืคืื ืฉื ืกืืชื. ืืืืช ืฉืืื ืชื ืคืขื ืืฉืืขืืจ ืืืืืช ืืืช ืืฉืืืืชื ืืช 10.ย ืืืืชื ืฉื ื, 2009, ืคืืืกืืืง ืขืืืื ืื ืืืฉ ืืช ืืืืืืช ืืืืชืื ืืขืื ืื ืฉืืืง ืชืคืงืื ืื ืื ืืืืื ื ืื ืืื ืฉืืื ืืฉืืง ืืืื ืืื ืื ืฉืงืฉืืจ ืืืืจืฉ ืืงืืืื ืจื. ืชืืืื ื ืื ืื, ืื ืขืื ืืื ืืื ืื ืฉืื ืฉืื ืจืฆื ืืืฆืืจืฃ ืืืืคืื ืืืืืื.ย ืื ืืืืื ืืืื ืืืขื ืืื ืืื ืืืืืจ. ืืืช ืืืืจืช, ืื ืืืื ืฉืืืื ืืกืคืืง ืื ืืื ืืืชืจืื ืืืืืืื.
ืืื ืืืื ื ืืืืจ ืืจืืข ืืืืคืืฉ ืฉืื.
ืืืช ืืชืืฆืืืช ืืจืืฉืื ืืช ืฉืงืืืืชื ืืฆืืืื ืืกืงืจื ืืืชื ืืกืคืืง ืืื ืืืื ืก โ ืืคื ืื ืืืืชื ืื ืขืืื ืืืืืง ืืื ืืืช ืฉืคื ืืืชื ืขืืื. ืจืื ืืืืื, ืืืฆืืฆื ืืคืืจืืชืืช ืืืืฆืข ืืืชืคืืจืจืช ืืืืืื ืืืืขืื. ืืชืืื ืืช ืฉืืืื ืืช ืืืชืืื, ืืื ืืืืื ืืื, ืืื ืืจืืืืืช. ืื ืขื ืื ืจืืื ืฆืืืื ืืช ืืืืื ืฉืืื ืื ืืื (ืืื ืืืื ืืืืืชื), ืคืชืืื ืืืืื ืฉื ืชืืื ืืช ืืืืจืืช ืืฆืืขืื ืืืช, ืืกืืื ื ืืช ืืืืจืืช.
ืืืืื ืฉืืื ืชื ืืช ืืขืืื. ืฉืื, ืืฉืื, ืืฉืื.
ืืฉื ืืชืืืื ืืืชืืืืืช ืฉืื ืืขืืื. ืืืฉื ืฉืืื ืงืกื ืืืื, ืืคืืื ืืื ืืคืืืฉ ืืืชื ืื ื ืืืืื ืืืชืืืื ืฉืืื ืคืื.
ืืื ืืจืขืื ืื. ืืื! ืฆืืืื: ืจืืื ืงืจืื
ืืืืื ืฉื ืขืืื (ืืืจืื ืืขืืื) ืืื ืืื ืืืืืืื ืืืืืืื ืฉืขืงืืชื ืืืจืืื ืืืืืงืืช ืืืฉื ืฉื ืื. ืืื ืื ืืฉืื ืืจืขื ื ืืืืื ืืืืืจ ืืืืื ืืืขืืงืจ ืืคืคื ืืืชื ืืืื ืฉื ืืกืชืืจืื. ืืขืืื ืฉืื ืจืืื ืืืืืืืจืื ืืืคืฉืื ืืช ืงืืืช ืืืื, ืขืืื ืืขืืืคื ืืืืืช ืืืืืืช.
ืืื ื ืืกืคืจืช ืืื ืืช ืื, ืื ืืืฉ ืืืื ืืืฆื ืืืจื ืืคืจืืืงื ื-3 ืฉืื ื, ืืืฉืื ื ืืืืจืช ืคืจืืืงื, ืื ื ืืชืืืื ืช ืืคืจืืืงื ืืืฉืืื ืืืื ืฉืื ืืชืืื ืืื ืืืืืืจืื ืืืืฉืจืื ืืืืจืืฃ ืืืื ืื ืคืขื ืืืืืฉ ืืชืืื ืขื ื ืืฉื ืืฉืืชืฃ ืืฉืืคืขื ื ืืืจ ื ืืฉื ืืืืคื ืืืืืื “ืืชืืื ืืชืื ืืืื ืืืื“.
ืืืืช ืืื, ืฉืขืื ืื ืืจืืฉ ืืื ืืืื ืืชืืื ืื ืืื ืืขื ืืืืืื ืฉืืืจืืื ืื ืืจืืฅ ืืืืื, ืืื ืืืืืชื ืืืืช ืขื ืืืืื ืืจืืฉืื ื ืืืืืืจ ืืืืื ืฉืืจื ืื ืืืชืืื.ย ืืืชืืื ืื ืคืฉืืืื, ืืืืืื ืืืฉืืืช, ืืชืืื ืืช ืฉืืืืืจืืช ืืืืจืืช, ืืืงืืกืืช ืฉืืืืืจืื.
ืืืืืื ื ืจืืช ืจืื ืื ืืืืืช ืืื ืงืฆืช ืกืืื ืืช ืืืื ืชืชืืืฆื ืืชื ืืจ. ืฆืืืื: ืจืืื ืงืจืื
ืืืจืชื ืืืืื ืืื (ืืื ืื) ืืชืืื ืฉืื ื ืจืืฆื ืืืืื ืืืจ ืืืื ืืื. ืืืขื 3 ืฉื ืื ืืืชืจ ืืืืง.
ืืืืืจ ืืืชืืื ืืงืจืงืจืื ืืงืื ืืืกืืื ืฉืขืืจ ืื ืืขื ืืืืื ืืื ืืขื ืฉืื ืืืื ืืืจื. ืืื ืืชืืื ืืช ืืจืื ื-2012 ืืฉืืืืื ืคืืืงื ืืขืืชื ืืจืกื ืฉืื ืืืืงื, ืขืืจ ืืืืืช ืฉื ืขืืื ืืืฉื ืื ืขืืื ืฉืืืื ื ืืืชื ืืืื ืขื ืขืื ืงืืกืืช โ ืืคืจืช ืืืืื ืฉืื (ืืื ืืฆื ืฉืืชื ืื ืืืืจืื ืืช ืืืืื ืืืืฉืื ืฉืื! ืืื ืืฉ ืืฆื ืืื, ืื ืืืจ ืืืื ืก ืืืืชืขื ื).
ืืฉืืืข ืืืืจืื ืืฆื ืื ืืืืื ืืช ืืงืจืงืจืื ืืืื 3 ืคืขืืื. ืื ืืืื ืฉืจืฆืืชื ืืฉื ืืช ืืื ืืฉืื, ืคืฉืื ืืืื ืฉืื ืืชืืกืื. ืืชืืื. ื ืขืืื.
ืืคื ื ืฉืืฉืื ืืชืื ืืืืื ืืืชื, ืจืง ืืกืคืจ ืืื ืฉืืืืืจ ืืงืจืงืจืื ืกืืคืจ ืคืจืืืื, ืืืืื ืืืจืขืื ืื ืืืืขื, ืื ืืืจืื ืืืืงืจ ืขื ืืืจื ืืืชื ืืขืืื ืืืช ืฉืจื. ืื ืฉื ืืกืืชื ืื ืฉืื ื ืืื ืขื ืื ืืืจ ืฉืืืข ืื ืืฉืื :)
ืืืฆืืืื, ืืืชืืื ืืืืืืจืื ืืชื ืืจ. ืฆืืืื: ืจืืื ืงืจืื
ืืืฉ ืื ืืื ืืก! ืืชืืื ืืืืจื ืืืื ื ืืืจืขืื ื ืืืขืช ืขื ืืืกืืจื, ืงืืจื ืืืืืคื ืฉืืฉืชืื ืืืฉืื ืขื ืืงืจืงืจืื. ื ืืื, ืืฉ ืื ืืื ืืฆืจืืื ืฉืจืื ืืกืืืืืื ืฉืืื ืืื ืืืืช, ืืื ืืืืช ืฉืฉืืื ืืจืืืฉ ืืืชื.
ืืืืจ ืืืจืื – ืืืื, ืืชืืชื ืืืื ืืคืขื – ืื ืชืคืกืคืกื ืืช ืฉืืจ ืืืชืืื ืื ืืคืจืืืงื ืืืช ืืืืืืช ืฉืืื ืืืืื ืฉืื ืืืืืื ืืืืืื. ืื ืืืื ืงืื ืืืชืืื ืื ื ืืฆืืื ืืืื ืื ืืืฉ ืืื.
ืืชืืื ื ืืช ืืงืจืงืจืื!
ืืืื! ืชืชืืื ื ื ืืืชืืืจ. ืฆืืืื: ืจืืื ืงืจืื
ืฉืืืจืื ืืฆื ืฆื ืช ืืช ืื ืฉื ืฉืืจ, ืื ื ืฉืืจ. ืฆืืืื: ืจืืื ืงืจืื
ืงืจืงืจืืย ืืงืื ืืืกืืื
ืืฆืจืืื (ื-2 ืชืื ืืืช ืชื ืืจ ืืืืืืช – ืืขืจื 70 ืงืจืงืจืื):
1 ืืืก ืงืื ืืืกืืื ืื ืงืื ืืื
1 ืืืก ืฉืืืืืช ืฉืืขืย ืืงื ืื ืจืืืื
3/4 ืืืก ืืจืขืื ื ืืื ืืืช
1/2 ืืืก ืฉืืืฉืื
1/3 ืืืก ืืจืขืื ื ืคืฉืชื
2 ืืคืืช ืืจืขื ืฆ’ืื โ ืื ืืืื
2 ืืคืืืชย ืืื
3ย ืืคืืช ืฉืื ืืืช
ืืฆื ืืืืจ ืืื
ืืคืืืืจ ืืขื:
ืืคืฉืจ ืืืคืฆืื ืืืช ืืชืื ืืจืฉืืื, ืืคืฉืจ ืืืง, ืื ืฉืชืจืฆื. ืืื ืืืืช ืฉืื ืืืืืื, ืืคืฉืจ ืื ืืื ืฉืื ืืืจ ืื ืืงืจืงืจืื ืื ืืื ืืืืื ืืืจืขืื ืื.
2 ืืคืืช ืคืจื โ ืื ืืืื ืื: ืฉืืืฉืื ืฉืืืจ ืื: ืงืฆื
ืขืืื ื-2 ืขื ืคื ืืืืื ืื ืจืืืืจืื
1/2 ืืคืืช ืคืคืจืืงื ืืจืืคื ืื: ืฆ’ืืื ืืจืืก
1/2 ืืคืืช ืืื ืืก โ ืื ืชืืกืืคื ืืจืื ืืงืจืงืจืื ืื ืืืืืื
ืืคืืช ืืืงืช ืฉืื
ืืืคืย ืืจืขืื ื ืืืขืช
ืืืคืย ืคืงืื ืื/ืืืืื ืืื/ืืืืื ืืื ืงืฆืืฆืื ืืง
ืืืคื ืฉืงืืื ืคืจืืกืื
ืืืคื ืืื ื:
– ืืืืืื ืชื ืืจ ื-160 ืืขืืืช.
– ืืงืขืจื ืืืืื ืืขืจืืืื ืืช ืื ืืืฆืจืืื ืขื ืืฃ ืขื ืฉื ืืฆืจืช ืชืขืจืืืช ืืืื ืืืืืช ืฉื ืจืื ืฉืืขืืื ืื ืชืืคืื ืืืฉืื ืงืฉื.
– ืื ืืืื ื ืืืจ ืืคืืื ืขื ืชืื ืืช ืชื ืืจ (ืืืช ืฉืืืืื ืฉื ืืชื ืืจ), ืืจืกืกืื ืืกืคืจืื ืฉืื ืืฉืืคืืื 1/2 ืืืืืช ืืชืขืจืืืช, ืืฉืืืื ืขื ืืฃ ืื ืฉืืชืขืจืืืช ืชืืื ืืช ืื ืืชืื ืืช. ืฉืืื ืื ืฉืืืืืช ืฆืจืืื ืืืกืคืืง ืืืืืง ื-2 ืชืื ืืืช ืื ืื ืื ืื ืืกืคืืง ืืื ืื ืจืื ืฉืื ืฉืืืืชื ืืกืคืืง ืืช ืืชืขืจืืืช ืืืื ืขืื ืืื.
– ืืคืืจืื ืืขื ืืช ืืชืืกืคืืช ืฉืืืืืื, ืื ื ืฉืืชื ืคืคืจืืงื ืืจืืคื, ืฉืืืฉืื ืฉืืืจ, ืืืืื ืืืื ืืก. ืืื ืื ืืืงืื ืฉืืื ืืืชืคืจืข ืจืง ืงืื ืืืฉืืื ืฉืืงืจืงืจืื ืขืฉืืจืื ืืืื ืืืจืขืื ืื ืืืขื ืื ืื ืืืืืื ืขื ืืืืช ืืชืืกืคืืช.
– ืืืคืื ืืืฉื 14 ืืงืืช ืืืืฆืืืื ืืืืฆื. ืืขืืจืช ืืืืืช ืื ืกืืื ืืืฉ ืืื ืืืชืืื ืืช ืืชืขืจืืืช, ืฉืืื ืชืืื ืืชืืฆืงื ืงืฆืช, ืืจืืืืขืื ืื ืืขืืืื ืื ืืืืืืจืื ืืชื ืืจ ื-40 ืืงืืช ื ืืกืคืืช. ืืฉืื ืืื ืคืขื ืืืฆืืฅ ืืจืืืช ืฉืืงืจืงืจืื ืื ื ืฉืจืคืื ืืืืืืง ืื ืืชื ืืจ ืฉืืื ืฆืจืื ืืกืืื ืืช ืืืืฉ.
– ืืืื ืืืืฉ ืืฉื ื (ืืืืจืื ืฉืืชืขืจืืืช ืืกืคืืงื ื-2 ืืืฉืื ืื?), ืืคืฉืจ ืืฉืื 2 ืชืื ืืืช ืืชื ืืจ ืืื ืืืืืฅ ืืืคืขืื ืืืจืื ืืืืืจืื ืงืฆืช ืืช ืืืืคืจืืืจื. ืืืงืจื ืืื ืืฉืื ืืืืืืฃ ืืื ืืืงืืื ืืชืื ืืืช ืืื ืคืขื ืืื ืฉืชืืื ืืคืืื ืืืืื. ืืืืคืฆืื ืืฉื ืืื ืืื ืืืืืช ืฉืชืื ืืช ืืืช ืชืืื ืืืื ื ืืื ืืืื ืืก ืืช ืืฉื ืืื.
– ืืฉืืงืจืงืจืื ืืืื ืื, ืืืชืื ืื 10 ืืงืืช ืฉืื ืืชืงืจืจื ืืขื ืืื ืฉืืืจืื ืืืงืื ืฉืื ืืชืืชื. ืืขืืืจืื ืืฆื ืฆื ืช ืื ืงืืคืกื ืืืืื ืืฉืืืจืื ืืืืฅ ืืืงืจืจ. ืฉืืื ืื ืื ืืฉืื ืืช ืืงืจืงืจืื ืืขืืื ืืืื ืืฆื ืฆื ืช ืืืจืช ืืืืฆืจื ืืื ืืืื ืืื ืืืคืื ืืช ืืงืจืงืจืื ืืจืืื.
ืื ืืืื ืืืื ืืจ, ืืืื ืื ืืืชืขื ืืื. ืฆืืืื: ืจืืื ืงืจืื
ืืืื ืช ืืจืขืื ื ืืืขืช ืขื ืืืกืืจื, ืืืืคื ืืงืืจื
ืืฆืจืืื:
3 ืืคืืช ืืืื ืช ืืจืขืื ื ืืืขืช
3 ืืคืืช ืืืื ื ืืฉืืืฉืื ืืื
1/2 ืฆืจืืจ ืขืื ืืืกืืจื (ืืคืฉืจ ืขื ืืืืขืืืื)
1 ืฉื ืฉืื
2-3 ืืคืืช ืืืืคื ืืืืชื
ืืฃ ืืื ืืก
ืืืฅ ืืืืืื ืฉืื
ืืคืืช ืืฉืืช ืงืืจื ืืจืืงื
ืืฃ ืฉืื ืืืช
ืืืคื ืืื ื:
– ืื ืืืื ืืช ืื ืืืฆืจืืื ืืืื ืืจ ืืืืื ืื ืขื ืฉื ืืฆืจ ืืืจื ืืืง. ืื ืืืืจื ืกืืื ืืื, ืืืกืืคืื ืงืฆืช ืืื ืขื ืฉืืืืขืื ืืืจืงื ืฉืืชื ืืืืืื. ืืืืืฅ ืืืืื ืืช ืืืืจื ืืื ืกืืื ืืืชืจ, ืื ืชืืืื ืืืฉืชืืฉ ืื ืื ืืืืจื ืืื ืืจืืื โ ืคืฉืื ืืืกืืคืื ืืืชื ืืงืจื ืงืืงืืก, ืืื, ืฉืื ืืืช ืื ืื ื ืืื ืืืจ ืฉืืชื ืจืืฆืื.
ืืขืจืืช ืืฉืืืืช:
– ืืืืจื ืืืืจ ืืฆืืช ืืืืื ืืืืื ืช ืืืขืืื, ืงืฆืช ืืชืืง ืืืื ืืืืืคื ืืงืฆืช ืืจืืฃ ืืืื ืืงืืจื. ืื ืืฆื ืืื ืืจืืฃ ืื ืืชืืง ืืื, ืคืฉืื ืชืืกืืคื ืขืื ืงืืจื ืื ืืืืคื. ืืืืืฆื ืฉืื ืืื ืืืชืืื ืขื 2 ืืคืืช ืืืืคื, ืืืืื ืืืืขืื. ืื ื ืืืืชื ืืช ืืืืจื ืขื 3 ืืคืืช, ืืื ืืืชืืงืืช ืงืฆืช ืืืชืจ ืืืจืืฉืช, ืืื ืฉืืื ืื ืกืืช ืงืืื ืขื 2.
ืืฉืืืื ืืืืืืืืืืื – ืงืจืงืจืื, ืืืจื ืืืื ื ืืจืืงื ืืขืืื ืืืช ืฉืจื ืืชืืงืืช. ืฆืืืื: ืจืืื ืงืจืื
ืืขืื ืชืืื ื ืืืจืื ื, ืื ืื ืืืืืชื ืืืชืืคืง. ืฆืืืื: ืจืืื ืงืจืื
ืืื ืืชืืื ื ืืคืจืืืงื ืืืฆื ืขื ืืชืืื ื
foodpage – ืื ืืืชืืื ืื ืืืงืื ืืืืื ืืืชืืื ืื ืืืงืื ืืื












ืืืื, ืื ืจืื ืื ืื ืืขืื!
ืฉืืื ืจืืื,
ืืื ืืืืื ื ืืงืืืืงืจ ืืง?
ืืื ืจืืื,
ืืืจืขืื ืื (ืฉืืฉ ืืืชืืื ืฉื ืืขืืกื ืขืฆืื) ืืฉ ืืฉืืืืช ืืืืื ืช ืชืืฆืื ืกืืคืืช ืฉื ืืงืจืงืจืื? ืื ื ืืืืื ืืืฉืืื ืืืชื ืื ืืจืฆื? (ืจืืฆื ืืืืื batch ืืื ืขื ืืืื ืืื, ืืืงืจื ืฉืืืฉืื ืื ืืืื ืืจืขืื ืื).
ืชืืื!
ืื,
ืืฆื ืืืืจ ืืื ืขื ืืืก ืงืื ืืืกืืื + ืฉืืจ ืืืจืืืืื- ืืฆื ืืจืง, ืื ืืืืื ืจืื. ืื ื ืจืื ืื ืฉืืืช ืืืืชื ืืืืื ื. ืืืคื ืคืกืคืกืชื?
ืืื ืฉืจืื ื,
ืื, ืื ืืืืก. ืืืืืื ืฆืจืืื ืืฆืืช ื ืืืืืช ืืื ืืกืืจ, ืื ืืืจืขืื ืื ืืืงืืืืงืจ ืกืืคืืื ืืช ืื ืืืืื ืืืืคืืื ืื ืืชืืืฆื.