×¡×›×™× ×™× ×•×ž×—×‘×ª×•×ª ×‘× ×™×¦×•×—×• של השף מ×יר ××“×•× ×™, ממרחי ×˜×—×™× ×” מתוקי×, שמן ×ומגה 3 ועוד ×ž×•×¦×¨×™× ×—×“×©×™× ×©×›×“××™ ×œ×›× ×œ×”×›×™×¨

ממרחי ×˜×—×™× ×” ×ž×ª×•×§×™× â€“ ×”×ž×¢×“× ×™×”
סיפרו ×œ× ×• ש…
מותג ×”×ž×¢×“× ×™×” משיק 3 ×ž×ž×¨×—×™× ×—×“×©×™× ×”×ž×‘×•×¡×¡×™× ×¢×œ ×˜×—×™× ×” – ×˜×—×™× ×” ×¢× ×¡×™×œ×ן, ×˜×—×™× ×” ×¢× ×“×‘×© ×•×˜×—×™× ×” ×¢× ×§×§×ו.
×”×ž×ž×¨×—×™× ×ž×”×•×•×™× ×—×œ×•×¤×” ×œ×ž×ž×¨×—×™× ×¨×•×•×™ שומן וסוכר ×•×ž×‘×•×¡×¡×™× ×¢×œ סיל×ן ודבש טבעי ×•×œ×œ× ×ª×•×¡×¤×ª ×חרת של סוכר. ×”×ž×ž×¨×—×™× ×œ×œ× ×—×•×ž×¨ משמר ×ו צבעי מ×כל ×•×ž×™×•×¦×¨×™× ×‘×™×©×¨×ל.
×× ×—× ×• ×—×•×©×‘×™× ×©…
×יך ×œ× ×—×©×‘×• על ×–×” קוד×? ×”×ž×ž×¨×—×™× ×”×—×“×©×™× ×œ× ×¨×§ ×˜×¢×™×ž×™× ×ž×וד ××œ× ×‘×¢×™×§×¨ ×¤×•×ª×¨×™× ×‘×¢×™×” גדולה של ×”×•×¨×™× ×©×ž×—×¤×©×™× ×ž×ž×¨×— מתוק ×œ×™×œ×“×™× ×©×œ× ×ž×©×œ×‘ בתוכו סוכר לבן, ×©×•×ž× ×™× ×•×ª×•×¢×¤×•×ª של שוקולד. 3 ×”×ž×ž×¨×—×™× × ×™×—× ×™× ×‘×ž×ª×™×§×•×ª ×ž×¢×•×“× ×ª ×•×œ× ×גרסיבית מדי ×•×‘×ž×¨×§× ×ž×וד × ×•×— למריחה.
מתוך 3 ×”×ž×ž×¨×—×™× ××”×‘× ×• במיוחד ×ת השילוב בין ×”×˜×—×™× ×” לקק×ו, שילוב שיצר ×˜×¢× ×©×œ שוקולד וחלבה ביחד.
ו×גב, ×”×ž×ž×¨×—×™× × ×”×“×¨×™× ×’× ×›×ž×™×œ×•×™ לעוגות ×©×ž×¨×™× ×•×פילו ×œ×”×›× ×ª עוגיות חלבה. מומלץ מ×וד.
×יפה × ×™×ª×Ÿ להשיג
רשת ×× ×™×¡, רשת ספייסס וברשימת ×”×ž×¢×“× ×™×•×ª ×›×ן ב×תר http://www.the-deli.co.il/
שמן מרווה מרושתת – תוסף ×ª×–×•× ×” לבישול, ×פייה ותיבול (VISAGE)
סיפרו ×œ× ×• ש…
×¤×˜× ×˜ ישר×לי ×—×“×©× ×™ של ×ž× ×”×œ המחקר החקל××™-מכון ×•×•×œ×§× ×™, גוף המחקר והפיתוח של משרד החקל×ות הישר×לי. במכון ×”×•×•×œ×§× ×™ הצליחו ×œ×ž×¦×•× ×ž×§×•×¨ חדש ל×ומגה 3 ×©× ×ž×¦× ×‘×–×¨×¢×™ צמח המרווה המרושתת- צמח ×ž×¨×¤× ×¢×ª×™×§ יומין. ×‘×™×ž×™× ×לו מושק המוצר ” VISAGE – שמן מרווה מרושתת” המציע מקור צמחי ל×ומגה 3 המבוסס על התגלית של המכון ×”×•×•×œ×§× ×™.
שמן מרווה מרושתת מהווה מקור ×יכותי של ALA (חומצת שומן ××œ×¤× ×œ×™× ×•×œ× ×™×ª) ומהווה 100% מקור צמחי ל×ומגה 3, ולכן מהווה ×’× ××œ×˜×¨× ×˜×™×‘×” ל×וכלוסיית ×”×¦×ž×—×•× ×™×™× ×•×”×˜×‘×¢×•× ×™×™×. מ×חר וזרעי המרווה המרושתת ושמן המרווה המרושתת ××™× × ×ž×›×™×œ×™× ×’×œ×•×˜×Ÿ, הרי ×©×”×ž×•×¦×¨×™× ×ž×©×ž×©×™× ×’× ×›××œ×˜×¨× ×˜×™×‘×” למי ש××™× ×• יכול ×ו ×œ× ×ž×¢×•× ×™×™×Ÿ לצרוך ×ž×•×¦×¨×™× ×”×ž×›×™×œ×™× ×’×œ×•×˜×Ÿ.
מומלץ מ×וד כתוסף מזון לבישול, ×פייה ותיבול (×œ× ×œ×˜×™×’×•×Ÿ).
×× ×—× ×• ×—×•×©×‘×™× ×©…
×”×מת ×”×™×, ×©×œ× ×¦×¨×™×š ×œ×©×›× ×¢ ××•×ª× ×• הרבה כדי ×œ× ×¡×•×ª ולבדוק ×ž×•×¦×¨×™× ×©×ž××¤×©×¨×™× ×œ×’×•×£ לקבל ×•×™×˜×ž×™× ×™× ×•×ª×•×¡×¤×™ ×ª×–×•× ×” ××—×¨×™× ×©×§×©×” לקבל מהטבע בטח כשמדובר במוצר ×©×’× × ×™×ª×Ÿ לשימוש ב×וכל.
לשמן החדש ×˜×¢× ×™×—×¡×™×ª × ×™×˜×¨×œ×™, ×¢× ×ž×¢×˜ מרירות ×גוזית, ×•×”×•× ×›×ž×¢×˜ בלתי מורגש ×›×©×ž×•×¡×™×¤×™× ×ותו לרוטב של סלט ×ו ×פילו לתוך תבשיל (×× ×—× ×• ×”×¢×“×¤× ×• להוסיף ×ותו ×‘×¡×™×•× ×”×‘×™×©×•×œ). כמה טיפות בודדות ×ž×ž× ×• ותקבלו ×ת ×”×ž× ×” המומלצת של ×ומגה 3.
פרט ×œ×™×ª×¨×•× ×•×ª ×”×ª×–×•× ×ª×™×™×-ברי×ותיי×, מעולה לגלות שיש ××œ×˜×¨× ×˜×™×‘×” לשמן ×”×“×’×™× ×©× ×¦×¨×š רבות בעבר והותיר ×˜×¢× ×ž×וד ‘דגי’ ×©×œ× ×”×ª×—×‘×‘ על ×× ×©×™× ×¨×‘×™× ×œ×¦×“ השימוש ×‘×“×’×™× ×©×”×¤×š ×ותו לבעייתי עבור ×¦×ž×—×•× ×™×™× ×•×˜×‘×¢×•× ×™×™×.
ומילה לגבי המחיר – ×× ×—× ×• ×—×™×™×‘×™× ×œ×”×•×“×•×ª שמעט × ×¨×ª×¢× ×• מהמחיר ×× ×›×™ ×חרי שימוש בשמן במשך למעלה מחודש ×”×‘× ×• ×›×™ השמן מספיק לתקופה ×רוכה במיוחד וכי יש להתייחס ×ליו ×œ× ×¨×§ כשמן ××œ× ×‘×¢×™×§×¨ כתוסף ×ª×–×•× ×”.
×יפה × ×™×ª×Ÿ להשיג
רשת טבע מרקט, טבע קסטל, בתי טבע, בתי מרקחת ועוד. ×¤×¨×˜×™× × ×•×¡×¤×™× ×œ×’×‘×™ × ×§×•×“×•×ª מכירה, ×™×ª×¨×•× ×•×ª השמן ×•×ž×™× ×•× ×™× ×ž×•×ž×œ×¦×™× ×ª×ž×¦×ו ×›×ן: www.omega-visage.co.il
כמה ×–×” יעלה לכ×
169 ש”×— לבקבוק של 100 מ”ל.
CLEAR GREEN  – סדרת תה ירוק ב-4 ×˜×¢×ž×™× â€“ ליפטון
סיפרו ×œ× ×• ש…
ליפטון משיק ×ת סדרת  CLEAR GREEN- סדרת תה ירוק ב×רבעה טעמי×: תה ירוק קל×סי, תה ירוק ×¢× × ×’×™×¢×•×ª × ×¢× ×¢, תה ירוק ×¢× × ×’×™×¢×•×ª לימון ותה ירוק ×¢× × ×’×™×¢×•×ª יסמין.
התה הירוק של המותג ליפטון מוצע ×‘×˜×¢×ž×™× ×§×œ×™×œ×™× ×•×”×•× ×ž×›×™×œ עלי תה ×שר ×œ× ×¢×‘×¨×• תסיסה ויובשו ×‘×¢×•×“× ×™×¨×•×§×™×. התה ×ª×•×¨× ×œ×”×™×“×¨×¦×™×” (×ספקת × ×•×–×œ×™× ×œ×’×•×£) ומומלץ לשתות ×ותו כחלק מתפריט יומי מ×וזן.
×× ×—× ×• ×—×•×©×‘×™× ×©…
מעבר לעובדה ×›×™ התה ×’×¨× ×œ×ª×—×•×©×” שהגוף ×ž×ª× ×§×” וכל הכבדות היומית של ×”×וכל × ×¨×’×¢×ª, מדובר בתה ×©×”×•× ×§×•×“× ×›×œ מ×וד ×˜×¢×™× ×•×¢×“×™×Ÿ. ×˜×¢× ×”× ×¢× ×¢ מ×וד × ×¢×™× ×•×œ× ×גרסיבי והיסמין הצליח להתחבב על ×¨×‘×™× ×©×˜×¢×ž×• ×ותו ו×הבו מ×וד ×’× ×ת ×”× ×™×—×•×— המיוחד שלו.
ו×גב, מומלץ מ×וד לשתות ×ותו (ובכלל כל תה) ×œ× ×¨×§ ×‘×™×ž×™× ×§×¨×™× ××œ× ×’× ×‘×‘×•×§×¨ ×•×›×©×¨×•×¦×™× ×›×ž×” דקות של ××ª× ×—×ª×” לגוף.
×יפה × ×™×ª×Ÿ להשיג
בכל הרשתות ב×רץ.
דפי ×œ×–× ×™×” – לה ×ž×•×œ×™×–× ×”
סיפרו ×œ× ×• ש…
מותג הפסטה ×”×יטלקי La Molisana (לה ×ž×•×œ×™×–× ×”) המשווק על ידי חברת סידס, משיק דפי ×œ×–× ×™×” מחיטת דורו×.
×œ×–× ×™×” לה ×ž×•×œ×™×–× ×” מיוצרת בשיטה מסורתית תוך הקפדה על ×יכות חומרי הגל×, עשויה מ- 100% ×“×•×¨×•× ×¡×ž×•×œ×™× ×” ×•×ž×ž×™× ×˜×”×•×¨×™× ×”×ž×•×¤×§×™× ×ž×”×¨×™ ×“×¨×•× ×יטליה המושלגי×. צורת הייצור המסורתית מבטיחה פסטה מובחרת הסופגת ×ת ×”×¨×˜×‘×™× ×‘×¦×•×¨×” ×ופטימלית.
×× ×—× ×• ×—×•×©×‘×™× ×©…
×× ×™×© יתרון גדול לדפי ×”×œ×–× ×™×” החדשי×, ×–×” העובדה ×©×’× ×חרי ×פייה די ×רוכה הפסטה × ×•×ª×¨×” עמידה ×•×œ× ×¨×›×” מדי כפי שקורה ×œ× ×¤×¢× ×¢× ×“×¤×™ ×œ×–× ×™×”. ×”×¢×œ×™× ××ž× × ×”×ª×¨×›×›×• ותפסו ×ת הרוטב, ×ך × ×©×רו ×‘×ž×¨×§× ×ž×¢×•×œ×”.
××”×‘× ×• ×’× ×ת גודל ×”×ריזה הקומפקטי ו×ת גודל ×”×“×¤×™× ×©× ×›× ×¡×• בדיוק ×‘×ª×‘× ×™×ª פיירקס ×¡×˜× ×“×¨×˜×™×ª.
×יפה × ×™×ª×Ÿ להשיג
בכל רשתות השיווק.
כמה ×–×” יעלה לכ×
17.50 ש”×— ל×ריזה של 500 גר×.
סדרת Arcosteel Adoni בשיתוף פעולה ×¢× ×”×©×£ מ×יר ××“×•× ×™
סיפרו ×œ× ×• ש…
חברת ×ž×™×œ× ×™×•× ×ž×¨×§×˜×™× ×’, יבו×× ×™×ª Arcosteel בישר×ל, משלבת כוחות ×¢× ×”×©×£ מ×יר ××“×•× ×™, ×”× ×—×©×‘ בעשור ×”×חרון למוביל ×”×¡×¦× ×” ×”×§×•×œ×™× ×¨×™×ª בישר×ל, ומציעה סדרת ×›×œ×™× ×—×“×©×” ×‘×©× Arcosteel Adoni לבישול מקצועי במטבח הביתי. הסדרה כוללת מגוון ×¡×™×¨×™× ×•×ž×—×‘×ª×•×ª, לוחות חיתוך מקצועיי×, מכתש ועלי וסדרת ×¡×›×™× ×™×.
×× ×—× ×• ×—×•×©×‘×™× ×©…
בחודש ×”×חרון × ×™×¡×™× ×• ×ת הסכין החדשה (שף מספר 20) בכמה וכמה ×”×–×“×ž× ×•×™×•×ª, ×’× ×‘×—×™×ª×•×š של ירקות ×§×˜× ×™× ×•×¨×›×™× ×›×ž×• ×¢×’×‘× ×™×•×ª וקישו××™×, ×’× ×‘×—×™×ª×•×š של בצק ×§×¤×•× ×•×›×ž×•×‘×Ÿ בקיצוץ עשבי תיבול. בכל ×”×¤×¢×ž×™× ×”×•×¤×ª×¢× ×• מ×וד לגלות שהסכין ×œ× ×¨×§ × ×•×—×” מ×וד ל××—×™×–×” – ×”×™× ×§×œ×” ×•×‘× ×•×™×” בצורה ××¨×’×•× ×•×ž×™×ª מושלמת ומת×ימה לכף היד, ××œ× ×©×”×œ×”×‘ × ×•×ª×¨ חד בדיוק כמו ×‘×™×•× ×”×¨×שון ×•×œ× ×”×ª×§×©×” להתמודד ×¢× ×—×™×ª×•×›×™× ×§×©×™× ×›×ž×• ×’× ×¢×“×™× ×™×. ×’× ×”×©×§×¢×™× ×”×§×˜× ×™× ×‘×¦×™×“×™ הלהב תרמו לחיתוך ×•×œ× ×פשרו לירקות ×©× ×—×ª×›×• להדבק לסכין.
עוד × ×§×•×“×” חשובה ×”×™× ×”×—×•×¨×™× ×‘×ª×•×š ידית ×”××—×™×–×” שבתחילה × ×¨×ו מעט ×ž×™×•×ª×¨×™× ×•×”×ª×’×œ×• בהמשך ×›× ×•×—×™× ×ž×וד ותרמו לקלילות הסכין כמו ×’× ×œ××—×™×–×” מוצלחת יותר כך שהסכין ×œ× ×”×—×œ×™×§×” מהיד.
חשוב לציין שהעובדה שהסכין עשויה מפלדת ×ל חלד שלמה (×•×œ× ×™×“×™×ª ×‘× ×¤×¨×“ שמחוברת ללהב) מקלה מ×וד על ×”××—×™×–×” – ×ין חיבור ב×מצע שמפריע, ×•×’× ×”×•×¤×›×ª ×ת הסכין ל×ביזר יפהפה ×•×ž×¨×©×™× ×©×›×œ ×חד ישמח לקבל ×›×ž×ª× ×”. ו×גב ×ž×ª× ×”, הסכין × ×ž×›×¨×ª ב×ריזה יוקרתית ומ×וד מפתה שכוללת בתוכה מידע על סוג הסכין ולמה ×”×•× ×ž×™×•×¢×“.
×”×›×™ ×ž×ª× ×” מושלמת לפסח.
×גב, ×ת המתכון ×”×–×” – ×ž× ×™×¤×•×ª תפוחי ×דמה – ×”×›× ×• ×¢× ×”×¡×›×™×Ÿ, תודו שז×ת ההוכחה ×”×›×™ טובה ל×יכותו.
×יפה × ×™×ª×Ÿ להשיג
ברשת ×—× ×•×™×•×ª Arcosteel Kitchen
כמה ×–×” יעלה לכ×
סכין שף – 219 ש”×—.