כל כך פשוט וכל כך טעים ומרענן – משקה לימונענע גרוס ממש כמו בבתי הקפה שמכינים ב-2 דקות בבלנדר ביתי
מצרכים:
צרור עלי נענע
1/4 כוס תרכיז לימון
שני ספלי מאג גדולים מלאים קוביות קרח (בערך 18 קוביות)
חצי כוס מים קרים
אופן הכנה:
– מכניסים לבלנדר חזק, שכותש קרח, נענע רכת גבעולים. אם הגבעולים קשים ועציים משתמשים רק בעלים.
– מוסיפים תרכיז לימון, קרח ומים.
– מפעילים את הבלנדר על עוצמה גבוהה למשך שתי דקות. אם הבלנדר מתקשה לטחון את הקרח מוסיפים בכל פעם כף או שתיים של מים קרים ומערבבים מעט ושוב מפעילים, עד לקבלת משקה לימונענע במרקם של ברד קפוא.
מתכון וצילום: אפרת מוסקוביץ
לעוד מתכונים מעולים של אפרת, ולתמונות של שלבי ההכנה, הכנסו לבלוג איך להרשים את חמותך