ï»� או׹או על מקל או: עינוגי קונ׀טי | foodpage – כל המתכונים במקום אחד replicas watch china
ךשום כב׹?
התחבך
לא ךשום?
היךשם
אתם כאן: Home - משהו טעים - ׹חלי ק׹וט - או׹או על מקל או: עינוגי קונ׀טי

או׹או על מקל או: עינוגי קונ׀טי

ךגעים של אושך מתוק – עוגיות או׹או ב׊י׀וי שוקולד וסוכךיות ׊בעוניות. וגם: איך להכין כדו׹י או׹או מושלמים לאנשים שאוהבים באמת

סטךי׀ משהו טעים
ה׹בה ל׀ני האהבה שלי לש’י׀ס ול׀חמימות ולאובססיה שלי לשוקולד עם דובדבנים, אני בךאש ובךאשונה חסידה של סוכךיות ׊בעוניות. כן, גם בגילי המו׀לג, השילוב שבין ו׹וד, כחול, י׹וק ואדום גו׹ם לי לחייך.

תנו לי עוגת שוקולד ׀שוטה, כזאת שמכינים לילדים, ומעליה נקודות זעיךות ו׊בעוניות ותךאו אושך מהו.

השבוע, באחת ה׀עמים שבהן שוב ׀תחתי את א׹ון החטי׀ים והממתקים, בעיקך כדי לגלות שכל ה׀יתויים עדיין שם כדי להךוס לי את הדיאטה, גיליתי עוגיות או׹או ש׀שוט ק׹או לי לקחת אותן מהא׹ון החשוך. באמת, זה לא אני שך׊יתי להתענג עליהן, זה הן שך׊ו ל׊את משם.

שילום: ׹חלי ק׹וטחגיגה של מתיקות. עוגיות או׹או ׀תוחות, סוכךיות קונ׀טי ושוקולד לבן. שילום: ׹חלי ק׹וט

מ׀ה לשם, נזכךתי שכבך לא מעט זמן שטךנד המתוקים על מקל מסתובב באזו׹ ועכשיו זה זמן מעולה להכניס אותו גם למטבח שלי. כי מה יכול להיות חמוד יותך מעוגיות על מקל, מ׊ו׀ות בשוקולד ומשוב׊ות בסוכךיות? וא׀ילו סךט ו׹וד התווסף לחגיגה.

10 דקות אח׹ כך, והמק׹׹ נ׹אה כמו לונה ׀אךק של ׊בעים ומתיקות. בכל מדף נחה לה ׊לחת ועליה עוגיות או׹או מ׊ו׀ות בשוקולד מ׹י׹, לבן וחלב כשמסביב ׹ישדו להם ׀ולי קקאו, לבבות ו׹ודים וסוכךיות קונ׀טי.

שילום: ׹חלי קךוט׀ותחים את העוגיות, טובלים את המקל בשוקולד ומניחים באמ׊ע. סוגךים עם עוגיה נוס׀ת ומעביךים למק׹׹. שילום: ׹חלי ק׹וט

אח׹י חיסול ממוקד, בכל זאת מישהו ש׹יך לקחת את הת׀קיד הקשה ולטעום את מה שי׊א, החלטתי לא׹וז בקו׀סה את העוגיות שני׊לו ולהביא אותם לא׹וחה השבועית בבית של ההו׹ים, שם חיכתה לי, חוץ מאשל – הכלבה הכי הוךסת באךץ, גם מעיין שהיא אךוסתו של אחי.

את האהבה הגדולה שלה לשוקולד אני והיא חולקים ביחד, ולכן היה לי ב׹ו׹ שהיא תתעלף על העוגיות האלה ל׀חות כמוני, וגם תשמח להשטלם איתם ךגע ל׀ני שהם יעלמו במךת׀י הבטן.

כמו שאתם בטח יכולים לךאות בתמונה, זה אכן מה שקךה.

שילום: ׹חלי קךוטחיסול ממוקד – מעיין מינץ מדגמנת אהבה לשוקולד ולאו׹או. שילום: ׹חלי ק׹וט

המתכון של׀ניכם הוא בעיקך ךעיון, כזה שמסתובב כב׹ לא מעט שנים בעולם, בגךסאות כאלה ואחךות. לא תמ׊או כאן שלבים א׹וכים או ךשימת מש׹כים, אלא בעיקך שילוב גאוני בין ה׀ךיכות והמליחות העדינה של האו׹או למתיקות והמ׹אה ×”×™×€×”×€×” של השוקולד עם הסוכךיות.

ואני ממש דוךשת מכם להת׀ךע. לשלב ׊בעים וטעמים, מ׹קמים ו׊וךות. ׀ולי קקאו מ׹י׹ים ישתדכו מעולה לשוקולד לבן מתוק וסוכךיות קיטשיות ב׊וךת לבבות יככבו על שוקולד מ׹י׹ וכהה.

ויש גם בונוס: במהלך ההכנה נותךו עוגיות שנשבךו בניסיון ל׀תוח אותן, עם אותן העוגיות + השוקולד המומס שנותך מה׊י׀וי, הכנתי גם כדו׹י או׹או על מקל שניתן לעטוף בשבבי קוקוס, באגוזים או בכל ׊י׀וי שאוהבים. 2 ׀ינוקים מעוגיה אחת.

אז ב׀עם הבאה שאתם מח׀שים קינוח ליום הולדת של הילדים, משהו מתוק לשמח מישהו שאתם אוהבים או ךעיון מעולה למתנה, אל תשכחו להושיא את האו׹או מהא׹ון ולהכין עינוגים מ׀נקים.

שילום: ׹חלי קךוטהשילוב המושלם ביותך – או׹או, שוקולד מ׹י׹ ו׀ולי קקאו. שילום: ׹חלי ק׹וט

שילום: ׹חלי ק׹וטככה זה נ׹אה ב׀נים. שילום: ׹חלי ק׹וט

או׹או על מקל ב׊י׀וי שוקולד וסוכךיות ׊בעוניות

מש׹כים:
12 עוגיות או׹או (הגךסה הקלאסית ללא ׊י׀וי)
150 ג׹ם שוקולד מ׹י׹, חלב או לבן
כ׀ית שמן שמחי
לקישוט: סוכךיות ׊בעוניות, ׀ולי קקאו, שבבי קוקוס, אגוזים קשושים

וגם:
מקלות לבנים או מקלות א׹טיקים (להשיג בחנויות ישי׹ה או חנויות א׀ייה)

או׀ן הכנה:
1. מ׀ךידים בעדינות את עוגיות האו׹או. זה בסדך אם הק׹ם לא ישאך ךק בשד אחד.
2. בקעךה קטנה מניחים את השוקולד וממיסים במיק׹ו ב׀ולסים של 30 שניות, מעךבבים בין לבין עד שהשוקולד נמס לגמ׹י. מוסי׀ים כ׀ית שמן ומעךבבים היטב.
3. טובלים 2 ס”מ מהמקל בתוך השוקולד ומניחים בתחתית אחת מעוגיות האו׹או (ה׀תוחות). ׹או תמונה. סוגךים עם עוגיות נוס׀ת ומניחים על ׊לחת.
4. מכינים בשו׹ה כזו את כל העוגיות ומעביךים למק׹׹ ל-10 דקות.
5. לאח׹ שהשוקולד בתוך העוגיה התקשה והמקל ת׀וס היטב, טובלים כל או׹או בתוך השוקולד המומס. חשוב לנעך את העוגיה היטב כדי לה׀טך מכל עוד׀י השוקולד.
6. ממתינים כדקה ומ׀זךים מעל סוכךיות ׊בעוניות, אגוזים קשושים או ׀ולי קקאו. מניחים מעל תבנית או ׊לחת עם ניי׹ א׀ייה ומעביךים למק׹׹ למשך ל׀חות חשי שעה או עד שהשוקולד מתקשה והעוגיות משתחךךות בקלות מהתבנית.
7. מומלץ להגיש ישיךות מהמק׹׹ ובכל מק׹ה יש לשמוך את העוגיות במק׹׹ בקו׀סה אטומה.

שילום: ׹חלי קךוטעוט׀ים ב׊לו׀ן שקוף, מקשטים עם סךט ו׹וד ויש לכם מתנה מתוקה ומיוחדת. שילום: ׹חלי ק׹וט

שילום: ׹חלי ק׹וטזה הזמן להת׀ךע עם הקישוטים. שילום: ׹חלי ק׹וט

כדו׹י או׹או על מקל

מש׹כים:
10 עוגיות או׹או (זה הזמן להשתמש בעוגיות שנשבךו לכם במתכון הקודם)
80 ג׹ם שוקולד מ׹י׹ או חלב, מומס

ל׊י׀וי:
100 ג׹ם שוקולד מ׹י׹ או חלב או לבן, מומס
לקישוט: סוכךיות ׊בעוניות, ׀ולי קקאו, שבבי קוקוס, אגוזים קשושים

או׀ן הכנה:
1. מךסקים במעבד מזון 10 עוגיות או׹או עד למ׹קם של ׀יךוךים דקים.
2. מוסי׀ים 80 ג׹ם שוקולד מ׹י׹ או חלב מומס (זה הזמן להשתמש בשאךיות השוקולד המומס שנשאךו לכם מהאו׹או על מקל).
3. מעךבבים היטב עד שנו׊ךת תעךובת בו׊ית. מעביךים למק׹׹ לחשי שעה.
4. מגלגלים כדו׹ים ומניחים על ׊לחת.
5. טובלים קשה של מקל בשוקולד המומס של ה׊י׀וי, מכניסים לתוך הכדו׹ (ס”מ וחשי ׀נימה) ומעביךים את הכדו׹ים עם המקלות בתוכם למק׹׹ עד שהשוקולד המומס יתקשה בתוך הכדו׹ים. ה׀עולה נועדה כדי לג׹ום למקלות להשאך בתוך הכדו׹ים מבלי לי׀ול או ל׊את החושה.
6. טובלים את הכדו׹ים בשוקולד המומס, מנעךים היטב כדי לה׀טך מעוד׀י שוקולד ומקשטים.
7. מעביךים למק׹׹ לשעה ל׀חות. ניתן להניח על תבנית עם ניי׹ א׀ייה או להעמיד בתוך כוסות קטנות של ׊’ייסךים.

שילום: ׹חלי קךוטאת כדו׹י האו׹או מומלץ לאכול 10 דקות אח׹י שי׊או מהמק׹׹ כדי שיתךככו מעט. שילום: ׹חלי ק׹וט | דוגמנית הבית: מעיין מינץ

>> יש לכם עוד ךעיונות לקינוחים על מקל? הכנתם את כדו׹י האו׹או? כתבו לנו ושת׀ו אותנו בתמונות בקבו׊ת ה׀ייסבוק או כאן בתגובות.

׹חלי ק׹וט
גדלתי מתחת לסינך ההונג׹י של סבתא ולשד ה׀יךושקי והלביבות של סבא. הטעמים האלה ה׀כו שנים אח׹ כך לתשוקה גדולה לאוכל ולזיכךונות שמגיעים ביחד איתו.

מגדלת עגבניות שךי, ׀ל׀לים חךי׀ים ואת הכלבה ה׀חוסה שלי, ובין לבין עוךכת את אתך ׀וד׀ייג'.

וכן, יש לי באמת אל׹גיה נ׀שית לטונה.
׹חלי ק׹וט
׹חלי ק׹וט
׹חלי ק׹וט

מתכונים אח׹ונים מאת ׹חלי ק׹וט (׊׀ו בכולם...)

׹חלי ק׹וט
raheli.krut@gmail.com

6 תגובות

  1. הי ׹חלי! ׹ושה להכין את המתכון המהמם לעךב ךאש השנה. האם ניתן להכין 24 שעות ל׀ני ההגשה?

    תודה ׹בה!

  2. את משהו משהו והשילומים שלך כל כך מג׹ים… נתת לי ךעיון ליומולדת הבא

  3. נ׹אה מדליק לגמ׹י! אני ׹ושה להכין את העוגיות המ׊ו׀ות למסיבת יום הולדת שתיעךך בגינה בשעות השה׹יים. נ׹אה לך שזה יעבוד או שהשוקולד על העוגיות יימס מה׹ מידי וייהךס?

    • אם המקום מושל אז זה יהיה בסדך, ךק חשוב לטמ׀ךך את השוקולד (ממיסים 120 ג׹ם שוקולד במיק׹ו או בבן מא׹י, מעךבבים עד שהוא מומס לגמ׹י ומוסי׀ים 30 ג׹ם שוקולד ק׊וץ דק. מעךבבים כמה דקות עד שהשוקולד נמס. חשוב לא להכניס שוב למיק׹ו אלא לתת לחום של השוקולד המומס מקודם להמיס את השוקולד הק׹).

      עם השוקולד הזה מ׊׀ים את העוגיות.

      בהשלחה ומזל טוב :)

Leave a Reply to נטלי Cancel reply

כתובת האימייל שלך לא תו׊ג ב׀ומבי.שדות חובה מסומנים ב *

*

Scroll To Top