רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - טבעוני - כדורי תמרים

כדורי תמרים

2 מצרכים בלבד ויש לכם כדורי תמרים נהדרים שמתפקדים כקינוח קטן ובריא או זריקת מרץ באמצע היום. ואפשר להכין גם כפרוסות

הימים ימי קציר חיטים בשדות הגולן. השנה התבואה נמכרת כמזון לרפתות, בגלל שנת השמיטה פשוט יותר לייבא חיטה למאכל מחו”ל. הקומביין נוסע בשדה, אוסף את השיבולים, מוחץ ומועך אותם ויוצר מלבנים דחוסים – הבאלות. משאיות לוקחות את הבאלות למרכז מזון, שם יושבת שמיניסטית חמודה (שאני מכירה באופן אישי), ועבור 25 שקל לשעה שוקלת את המשאית העמוסה וגם לומדת למתכונת במתמטיקה.

“לא מעניין אותך לצלם את הקומביין?”, נעלב יחיאל מנהל הגד”ש. “קומביין מעניין בנים”, אני אומרת בהתנצלות, “השדה הצהוב והשיבולים יפים בעיני”.

מהר מאוד אני מגלה שיש לי בעיה טכנית במצלמה, בעיות טכניות הן גם עניין של בנים ואני לא מספיקה לצלם הרבה.

אז יש לנו פוסט קצר, ממש כמו המתכון הראשון שלנו בפינה החדשה: “איך להרשים את חמותך עם שני מרכיבים או קצת יותר…” קבלו את כדורי האנרגיה הטעימים והבריאים שכדאי להחביא עמוק במקרר אחרת הם יגמרו ממש מהר.

שני מרכיבים:
150 גרם קואקר אינסטנט מהיר הכנה
500 גרם (חבילה) בלוק של תמרים מגולענים בואקום

אופן הכנה:
– מחממים במיקרו את בלוק התמרים הסגור בוואקום כשתי דקות, החום הופך את העיסה לרכה וקל יותר ללוש אותה.
– מוציאים את התמרים מהאריזה לקערה ובעזרת הידיים, לשים את העיסה ובודקים אם נשאר בפנים גלעין תועה או חלקים קשים אחרים. בדרך כלל העיסה מכילה כמה חלקים כאלו, כך שכדאי לברור אותה.
– מוסיפים את הקואקר, לשים ומאחדים את החומרים.
– מגלגלים בין הידיים כדורים קטנים.
– שומרים במקום עמוק במקרר, שלא יאכלו את הכל תוך יום.

קיצורי דרך:
– אם הילדים מעדיפים לשחק במחשב במקום לעזור לכם לגלגל (לא התכוונתי לילדים מסויימים שאני מכירה, ילדים באופן כללי) אפשר ליצור גליל מהעיסה בעזרת סכין חד ולחתוך אותו לפרוסות דקות וטעימות לא פחות.

מתכון וצילום: אפרת מוסקוביץ
לעוד מתכונים מעולים של אפרת הכנסו לבלוג "איך להרשים את חמותך"

leharshim

leharshim

בעלת הסטודיו at סטודיו אפרת
אני מעצבת גרפית, יוצרת, מצלמת, אוכלת, לא דווקא בסדר הזה.
אני אוהבת ליצור אומנות שימושית או כזו שאוכלים אותה,
איך להרשים את חמותך - רוצים לדעת מי אני?
אני אוהבת לקרוא ועוד יותר אוהבת לאכול כשאני קוראת.
אני מטורפת על ספרי ילדים, מה אעשה כשהקטנה שלי תגדל?
כיף לי לטבוע באינטרנט – הספריה הגדולה של היקום.
יש לי מזל ענק לחיות בגולן, בין משורי הבזלת הפראיים שנותנים לי השראה.
אני מגדלת בעל וארבעה ילדים, אם אומנת לילדה מהממת עם תסמונת דאון, אה… ויש גם כמה בעלי חיים!
leharshim
leharshim

מתכונים אחרונים מאת leharshim (צפו בכולם...)

leharshim
yy91011@gmail.com

הוסף תגובה

Scroll To Top
  • טורים אישיים

  • משהו טעים -    רחלי קרוט

    משהו טעים - רחלי קרוט

  • יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

    יופי במטבח - הבלוג של חיה דר

  • קסם של עוגה - הבלוג של יהודית מורחיים

    קסם של עוגה - הבלוג של יהודית

  • המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

    המרכיב הסודי - אולגה טוכשר

  • במטבח של מעייני - מעיין נדיר

    במטבח של מעייני - מעיין נדיר

  • חדש על המדף - החמישיה

    חדש על המדף - החמישיה

  • STYLEPAGE

  • 40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

    40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור

  • מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים

    מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים

%d בלוגרים אהבו את זה: