רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - השף הפשוט - קובי פרידמן - פיצה מצה בריי משפחתית

פיצה מצה בריי משפחתית

זאת פיצה? זאת מצה בריי? זאת פיצה מצה בריי משפחתית! השף הפשוט קובי פרידמן מכין ארוחת ערב מושלמת לפסח

למתכון המלא גללו למטה.

שוברים בקערה 4 מצות לחתיכות קטנות (אבל לא לאבקה). מרטיבים את המצות עם 3/4 כוס חלב או מים.


מוסיפים 3 ביצים ומערבבים.


מוסיפים 100 גרם גבינה צהובה מגוררת, 3 כפות רוטב פיצה, כוס טבעות זיתים, רבע כפית תבלין אורגנו, רבע כפית פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם. זהירות לא להגזים עם המלח, הזיתים גם ככה מלוחים.


מחממים מחבת עם 3 כפות שמן, מוסיפים את התערובת ומטגנים עד השחמה יפה. הופכים בעזרת צלחת ומטגנים גם את הצד השני עד השחמה יפה.


מגישים עם קצת גבינה צהובה מגוררת מעל. יוצא מעדן!

מצרכים:

4 מצות
3/4 כוס חלב או מים
3 ביצים
100 גרם גבינה צהובה מגוררת + עוד קצת להגשה
3 כפות רוטב פיצה
כוס טבעות זיתים
רבע כפית תבלין אורגנו
רבע כפית פלפל שחור גרוס
מלח לפי הטעם
3 כפות שמן

אופן ההכנה:

שוברים בקערה את המצות לחתיכות קטנות (אבל לא לאבקה).
מרטיבים את המצות עם חלב או מים.
מוסיפים ביצים ומערבבים.
מוסיפים גבינה צהובה, רוטב פיצה, זיתים, אורגנו, פלפל שחור ומלח לפי הטעם. זהירות לא להגזים עם המלח, הזיתים גם ככה מלוחים.
מחממים מחבת עם שמן, מוסיפים את התערובת ומטגנים עד השחמה יפה. הופכים בעזרת צלחת ומטגנים גם את הצד השני עד השחמה יפה.
מגישים עם קצת גבינה צהובה מגוררת מעל.

 

רוצים ליהנות מעוד המון מתכונים מעולים ופשוטים? מוזמנים לדף הפייסבוק שלי!

 

 

kobyfridman

kobyfridman

בן 62, יליד רחובות, בשלן ושף כ-40 שנה. כל המתכונים הם קיבוץ גלויות ישראלי, פשוטים וטעימים לכל מטבח ביתי ולכל בני המשפחה, ילדים כגדולים. המטבח משולב במרכיבים בהישג יד - ירקות, פירות, קטניות, פסטות ובשרים. רוב המתכונים צמחוניים וטבעוניים.בעל הבלוג "קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם" שבו למעלה מ1700 מתכונים ואלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו הירשמו לייקו ותיהנו מעדכונים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות".
kobyfridman
kobyfridman

מתכונים אחרונים מאת kobyfridman (צפו בכולם...)

kobyfridman
koby2216874@gmail.com

הוסף תגובה

Scroll To Top
%d בלוגרים אהבו את זה: