מקלות זעתר מבצק פילאס

זהירות ממכר בטירוף! מקלות זעתר, מבצק פילאס מוכן, שמכינים ב-5 דקות עבודה ומחסלים בשנייה. 3 מצרכים וזה שלכם

מתכון הכי קליל וטעים שיש! 3 מרכיבים, 20 דקות בתנור ויש לכם מנה מרשימה שתמיד קוצרת מחמאות, ילדים מטורפים על זה וגם מבוגרים.

מצרכים:
חבילת בצק פילאס תורכי מופשר
ביצה טרופה למריחה
זעתר (עם או בלי שומשום)

אופן הכנה:
– מחממים תנור ל-190 מעלות חצי שעה מראש.
– פורסים את הבצק על משטח העבודה, בעזרת גלגלת פיצה חותכים את הבצק המרודד לרצועות לאורך.
– מורחים בעזרת מברשת את הביצה הטרופה על גבי הבצק.
– מפזרים זעתר מעל רצועות הבצק.
– עיצוב: אוחזים בכל רצועת בצק משני צדייה ומסובבים משני הכיוונים את הבצק לצורת בורג, את הקצוות שאוחזים מצמידים לתבנית האפייה שעליה מונח נייר האפייה.
– זיגוג: מורחים על המקלות עוד ביצה ומפזרים מעל עוד זעתר.
– אפייה: אופים בתנור במשך 20 דקות עד שהמקלות זהובים.

צילום ומתכון: בת-חן סטודיו לבישול ואפיה

רוצים ללמוד איך לאפות פוקצ’ות ופיתות ולבשל חריימה, סינייה ועוד המון מנות טעימות? הצטרפו לסדנאות המעולות של בת-חן

מאת: בת-חן דיאמנט בתאריך: 21 בפברואר 2016 קטגוריות: לחם ומאפים, מאפים מלוחים, מתכונים ב-5 דקות צפיות: 7152 1

בצק פיאלס מאפי זעתר מקלות זעתר מקלטת זעתר מבצק פילאס

הדפס מתכון זה

Report this Image - דווח על תמונה זו

אודות
Facebook
מתכונים אחרונים
צרו קשר

בת-חן דיאמנט

שפית ובעלים at בת-חן סטודיו לבישול ואפיה

שמי בת-חן ואני שפית במקצועי .
למדתי בישול בניו-יורק ועבדתי במסעדות בעולם.
אני מעבירה סדנאות בישול ואפייה.
חיה ונושמת את העולם המופלא של בישול ואפייה.
מזמינה אתכם ללמוד,לטעום ולחוות ביחד איתי סדנאות בישול ואפיה בסטודיו שלי במושב עין-ורד.
מוזמנים להיכנס לדף העיסקי שלי בפייסבוק : "בת-חן סטודיו לבישול ואפיה.