רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - מתכונים ב-5 דקות - עוגיות שקדים וטחינה‎
_MG_0161 - עותק

עוגיות שקדים וטחינה‎

מערבבים את כל המצרכים בקערה, מגלגלים וקדימה לתנור – עוגיות טחינה ושקדים מושלמות בטעם עדין של חלבה

כדורים קטנים שמסתדרים מעצמם בתנור לעוגייה פריכה ומושלמת, עוגייה שמזכירה לשנינו שלדברים יש נטייה להסתדר גם אם נראה שהם נוטים להתפורר הם יודעים לשמור על עצמם יחד כדי ליצור שלמות, ממש כמו אותה עוגייה.

לבצק:
2 ו-1/2 כוסות קמח
2\1 כוס שקדים טחונים
200 גרם מחמאה או חמאה מרוככת
1 כוס סוכר
1 כוס טחינה גולמית
1 שקית של אבקת אפייה
כפית תמצית וניל
כוס חצאי שקדים לקישוט

אופן הכנה:
• מערבבים את כל החומרים לבצק רך, מגלגלים כדורים בקוטר של 2 -3 ס"מ, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים של 2-3 ס"מ ונועצים במרכז כל עוגייה חצי שקד.
• אופים כ-25 דקות בחום של 180.
• מצננים היטב לפני שמשחררים אותן מהתבנית. שומרים בקופסה אטומה.

מתכון וכתיבה: אינס שילת ינאי
צילום: אפיק גבאי

>> לעוד מתכונים מעולים מהבלוג תיק אוכל הכנסו לכאן

tikochel

tikochel

תיק אוכל בלוג קולינרי מפתה
tikochel

הוסף תגובה

Scroll To Top
  • טורים אישיים

  • משהו טעים -    רחלי קרוט
    משהו טעים - רחלי קרוט
  • יופי במטבח - הבלוג של חיה דר
    יופי במטבח - הבלוג של חיה דר
  • קסם של עוגה - הבלוג של יהודית מורחיים
    קסם של עוגה - הבלוג של יהודית
  • המרכיב הסודי - אולגה טוכשר
    המרכיב הסודי - אולגה טוכשר
  • במטבח של מעייני - מעיין נדיר
    במטבח של מעייני - מעיין נדיר
  • חדש על המדף - החמישיה
    חדש על המדף - החמישיה
  • STYLEPAGE

  • 40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור
    40 טיפים גאוניים לטיפוח ואיפור
  • מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים
    מ-3 ל-5 חדרים מעוצבים