המתכון ×”×ž× ×¦×— של ויוי ×¢×™× ×™ – ×œ×–× ×™×” ×¦×ž×—×•× ×™×ª, ×¢× ×©×›×‘×•×ª של ברוקולי, ×¢×’×‘× ×™×•×ª ותירס. ×ž×›×™× ×™× ×‘×ª×‘× ×™×ª ××™× ×’×œ×™×© קייק ×•×”×•×¤×›×™× ×œ×¤× ×™ ההגשה
בשבוע שעבר ×¤×¦×—× ×• בתחרות ×ž×ª×›×•× ×™ ×œ×–× ×™×” ×¦×ž×—×•× ×™×™× ×‘×¢×ž×•×“ הפייסבוק. במסגרת התחרות התבקשו ×”×—×‘×¨×™× ×œ×©×œ×•×— ×ž×ª×›×•× ×™× ×œ×œ×–× ×™×” ×ž× ×¦×—×ª, בלי בשר, ×ž×ª×•×›× ×¦×•×•×ª ×”×תר בוחר בכל שבוע מתכון ×ž× ×¦×— ×חד ×©×’× ×™×ª×¤×¨×¡× ×›×ן ב×תר ×•×’× ×™×–×›×” ב-200 ש”×— ×ª×œ×•×©×™× ×œ×§× ×™×™×ª מוצרי טבעול, שמשיקה ×‘×™×ž×™× ×לו סדרת ×œ×–× ×™×•×ª ×¦×ž×—×•× ×™×•×ª ×©×ž×›×™× ×™× ×‘×›×ž×” דקות בלבד.
×•×”× ×” ×’× ×‘×•× ×•×¡: קופון ×”× ×—×” שווה במיוחד לרכישת ×”×œ×–× ×™×•×ª
מתוך ×ž×ª×›×•× ×™× ×¨×‘×™× ×©×”×’×™×¢×• ××œ×™× ×• ×‘×—×¨× ×• השבוע ×ת המתכון המצוין של ויוי ×¢×™× ×™ שסיפרה ×œ× ×• שהמתכון × ×•×œ×“ ×‘×¤×•×¨×™× ×”×חרון, ולכן ×”×œ×–× ×™×” התחפa×” בעm× ×œ××™× ×’×œ×™×© קייק ×•×”×™× ×ž×•×’×©×ª ממש כמו עוגה.
מעבר לעובדה ×©×”×œ×–× ×™×” × ×¨×ת מעולה ×’× ×©×™×œ×•×‘ ×”×ž×¦×¨×›×™× ×•×”×¦×‘×¢×™× (ברוקולי’ תירס ×•×¢×’×‘× ×™×•×ª) הצליח להתחבב ×¢×œ×™× ×•. ××– מזל טוב ויוי וכמובן, ×× ×™×© ×œ×›× ×ž×ª×›×•×Ÿ ×ž× ×¦×— ×œ×œ×–× ×™×” בלי בשר שלחו ×œ× ×• ×ותו, בצירוף ×ª×ž×•× ×” ש××ª× ×¦×™×œ×ž×ª× ×œ×ž×™×™×œ: info@foodpage.co.il ×ו בהודעה פרטית בקבוצת הפייסבוק – https://www.facebook.com/foodpage.co.il
×ž×¦×¨×›×™× ×œ×©×›×‘×” ירוקה:
חבילה עלי ×œ×–× ×™×”
2 פרחי ברוקולי, מ×ודה
2-3 כפות ××¤×•× ×”
כף שמן זית
מעט עלי בזיליקו×
1/2 מיכל ×©×ž× ×ª מתוקה לבישול
×ž×¦×¨×›×™× ×œ×©×›×‘×” ×דומה:
×¢×’×‘× ×™×™×” קצוצה
2 כפות רסק ×¢×’×‘× ×™×•×ª מהולות ב-2 כפות מי×
שן ×©×•× ×§×¦×•×¦×” דק
כף שמן זית
מלח גס
מעט ××•×¨×’× ×•
שכבה צהובה:
1/2 כוס גרגירי תירס
תפוח ×דמה קטן, מרוסק לפירה
מלח גס
כף שמן זית
1/2 מיכל ×©×ž× ×ª מתוקה לבישול
וג×:
1/2-3/4 כוס ×’×‘×™× ×” צהובה מגורדת
×ופן ×”×›× ×”:
• ×ž×¢×¨×‘×‘×™× ×ת ×”×ž×¦×¨×›×™× ×©×œ כל שכבה (×דומה, צהובה וירוקה) בקערות × ×¤×¨×“×•×ª.
• בתוך ×ª×‘× ×™×ª ××™× ×’×œ×™×© קייק ×¢× × ×™×™×¨ ×פייה ×ž× ×™×—×™× ×¢×œ×™ ×œ×–× ×™×” בצורה חופפת, ×ž×¡×“×¨×™× ×ž×¢×œ שכבה מכל צבע של רוטב ×•×ž×¤×–×¨×™× ×’×‘×™× ×” צהובה. ×ž×ž×©×™×›×™× ×‘×ותו ×ופן עד למילוי ×”×ª×‘× ×™×ª.
â€¢Â ×ž×•×¡×™×¤×™× ×ž×¢×œ ×”×œ×–× ×™×” 1/2 כוס מי×, ×ž×›×¡×™× ×‘× ×™×™×¨ כסף ו××•×¤×™× ×‘×ž×©×š 3/4 שעה ×‘×—×•× ×©×œ 180 מעלות.
• ל×חר ×©×”×œ×–× ×™×” מעט מתקררת, ×”×•×¤×›×™× ×¢×œ מגש ×•×ž×’×™×©×™× ×›×ž×• עוגה.
מתכון וצילו×: ויוי ×¢×™× ×™
ו×ל תשכחו, ×× ×™×© ×œ×›× ×ž×ª×›×•×Ÿ ×ž× ×¦×— ×œ×œ×–× ×™×” בלי בשר שלחו ×œ× ×• ×ותו, בצירוף ×ª×ž×•× ×” ש××ª× ×¦×™×œ×ž×ª× ×œ×ž×™×™×œ: info@foodpage.co.il ×ו בהודעה פרטית בקבוצת הפייסבוק – https://www.facebook.com/foodpage.co.il