עוגת פליאו תפוחים וקוקוס בציפוי שוקולד – ללא קמח וללא סוכר - foodpage - כל המתכונים במקום אחד replicas watch china
רשום כבר?
התחבר
לא רשום?
הירשם
אתם כאן: Home - ללא גלוטן - עוגת פליאו תפוחים וקוקוס בציפוי שוקולד – ללא קמח וללא סוכר

עוגת פליאו תפוחים וקוקוס בציפוי שוקולד – ללא קמח וללא סוכר

עוגת תפוחים וקוקוס בציפוי שוקולד – פליאו, רכה ועסיסית, בלי קמח, בלי סוכר ובלי מוצרי חלב. רק לערבב את כל המצרכים וקדימה לתנור

אנשי הפליאו מתגעגעים לפעמים לעוגה טובה, כמו פעם. לא כמו פעם במערות של האדם הקדמון, אבל כמו העוגות הטובות שהם אהבו לאכול בימים שלפני. העוגה הזאת הוכרזה כמנצחת אצלנו, אוהבים אותה הילדים שלא עושים פליאו, הסבים והסבתות שנמנעים מסוכר והיא תתאים לאירוח בסוכות של בני דודים רגישים לגלוטן.

עוגת שוקולד עסיסית ומשביעה, ללא גלוטן, ללא חלב ומוצריו, ללא סוכר, ללא הטעם של פסח שקצת נמאס כשמשתמשים בקמח שקדים. האמת שאפשר לקרוא לעוגה “עוגת ללא”, מה שהיא כן מכילה זה שוקולד משובח, תפוחים, דבש, ביצים, קמח שקדים וגם קמח קוקוס.

מצרכים:
כוס קמח קוקוס
כוס קמח שקדים
3/4 כוס שמן קוקוס
3 ביצים
1/2 כוס קקאו
1 ו-3/4 כוסות מים
2 תפוחי עץ קלופים ומגוררים גס
כוס דבש
כפית תמצית וניל

מצרכים לקרם:
125 מ”ל קרם קוקוס
100 גרם שוקולד מריר 85% (או פחות אחוזי מוצקי קקאו אם אתם לא מקפידים)

אופן הכנה:
– מחממים את התנור לחום של 170 מעלות.
– מערבבים את כל המרכיבים במערבל או במעבד מזון, מחלקים לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות.
– אופים בתנור במשך כ-40 דקות. בודקים בעזרת קיסם עץ שהעוגה אפויה והמרקם באמצע התבנית הוא של פירורים לחים.
– הכנת הקרם: העוגה טעימה מאוד גם בלי קרם, אבלו בואו נתפנק. מחממים בסיר קטן את קרם הקוקוס עד לרתיחה, מכבים את האש ומניחים בתוך הקרם את קוביות השוקולד, מערבבים עד שהשוקולד נמס והתערובת אחידה, יוצקים על העוגה החמה.

מתכון וצילום: אפרת מוסקוביץ
לעוד מתכונים מעולים של אפרת, ולתמונות של שלבי ההכנה, הכנסו לבלוג איך להרשים את חמותך

    leharshim

    leharshim

    בעלת הסטודיו at סטודיו אפרת
    אני מעצבת גרפית, יוצרת, מצלמת, אוכלת, לא דווקא בסדר הזה.
    אני אוהבת ליצור אומנות שימושית או כזו שאוכלים אותה,
    איך להרשים את חמותך - רוצים לדעת מי אני?
    אני אוהבת לקרוא ועוד יותר אוהבת לאכול כשאני קוראת.
    אני מטורפת על ספרי ילדים, מה אעשה כשהקטנה שלי תגדל?
    כיף לי לטבוע באינטרנט – הספריה הגדולה של היקום.
    יש לי מזל ענק לחיות בגולן, בין משורי הבזלת הפראיים שנותנים לי השראה.
    אני מגדלת בעל וארבעה ילדים, אם אומנת לילדה מהממת עם תסמונת דאון, אה… ויש גם כמה בעלי חיים!
    leharshim
    leharshim

    מתכונים אחרונים מאת leharshim (צפו בכולם...)

    leharshim
    yy91011@gmail.com

    כתבו משהו נחמד...

    כתובת האימייל שלך לא תוצג בפומבי.שדות חובה מסומנים ב *

    *

    Scroll To Top