ג'לי שוטס

מאת: etibet

רעיון מיוחד שמתאים לאירוח או כשרוצים להתפנק - כוסיות ג'לי עם וודקה ופירות העונה. יפהפה ומרשים

Sweet
צבעוני, יפהפה, אלכוהולי, אך לא משכר ובתוספת פירות. מי אמר שצריך לצאת כדי לחגוג? מתכון לג'לי שוטס קליל ומהיר לסופשבוע של "אחרי החגים" ולאלו שחורשים לבחינות (כמוני) ומחפשים דרך "להתפקס". גם הטור הזה מוקדש לפרוייקט "מנה בורוד" להעלאת המודעות סרטן השד (ראו טור קודם).

מצרכים:
אבקת ג'לי איסטנט בטעמים שונים
וודקה
פירות העונה חתוכים

אופן הכנה:
• מכינים ג'לי איסטנט בטעמים לפי הוראות היצרן, לאחר דקותיים יש להוסיף וודקה במקום חצי מכמות המים הנדרשת ולערבב בעדינות.
• להכנת ג'לי ב- 2 צבעים, שופכים את הג'לי למחצית הכוס (כוסות שוט שקופות) ומכניסים לקירור.
• לאחר שהג'לי מתגבש למרקם הרצוי (שימו לב, הלכוהול מאט את הקירור), שופכים ג'לי בטעם נוסף, ומכניסים שוב לקירור.
• לפני ההגשה, ניתן להוסיף מעל כל כוס מפירות העונה.

תכירו
אתי בטיטו, בת 24, משפטנית במקצועי, שוקולטיירית (מקצועית) בשביל הנשמה וקונדיטורית חובבת עם שאיפות. מעריצה ומעריכה יצירות קולינריות. ליצירת קשר, שאלות ושת"פ –  etush93@walla.com

>> הצטרפו לקהילה שלנו בפייסבוק


בטורים הקודמים:
מתכון לפנקוטה מרשמלו
מתכון לטירמיסו

מתכון לטרייפל אנגלי

מתכון לדואט מוס חלבה ושוקולד
מוס שוקולד מושלם
טראפלס שוקולד חלב