foodpage – כל ×”×ž×ª×›×•× ×™× ×‘×ž×§×•× ×חדכל ×”×ž×ª×›×•× ×™× ×‘×ž×§×•× ×חד
×–×” התחיל ×‘×ª×ž×•× ×” בפייסבוק והפך לטירוף של ממש – המתכון של ×די מזרחי, שכבש ×ת הרשת, לבייגל בציפוי שומשו×. ×”×›×™ ×ž×•×©×œ× ×©×™×©
××™× ×¡×¤×•×¨ כתבות ביקורתיות × ×›×ª×‘×• על הרשתות החברתיות. על העדר שיח ×¤× ×™× ×ž×•×œ ×¤× ×™×, על ×–×” ש×× ×—× ×• ×ª×§×•×¢×™× ×—×¦×™ ×™×•× ×ž×•×œ מסך לבן ובכלל על ×”×›×— המטורף שלהן. ×× ×™ לעומת ×–×ת, חושבת שפייסבוק, כמו ×’× ×¨×©×ª×•×ª חברתיות ×חרות, ×”×•× ×›×œ×™ ×ž×“×”×™× ×•×ž×ž× ×£, כל עוד ×™×•×“×¢×™× ×œ×”×©×ª×ž×© במדיה ×”×–×ת בצורה וב×יזון ×”× ×›×•×Ÿ.
××– ל×, הפוסט ×”×–×” ×œ× ×™×¢×¡×•×§ בצוקרברג ובהשפעותיו, ×בל הזכרתי ×ת ×”× ×•×©× ×›×™ ×חד ×”×“×‘×¨×™× ×”×˜×•×‘×™× ×‘×™×•×ª×¨ שקרו לי מ××– שהצטרפתי ל×תר הכחול, ×”× ×”×× ×©×™× ×”×ž×“×”×™×ž×™× ×©×”×›×¨×ª×™, בעיקר ×לה ש×ין סיכוי שהייתי פוגשת ×‘×©×•× ×¡×™×˜×•×ציה ×חרת.
×›×–×” למשל ×”×•× ×די מזרחי. ×יש ×¢× ×˜×•× ×•×ª של לב וחיבור מיוחד ×œ×ž×ª× ×•×ª שה×דמה מבי××” ×œ× ×• – חומרי ×’×œ× ×‘×¡×™×¡×™×™× ×ך ×יכותיי×, ×›×לה ×©×¢×•×©×™× ×”×ž×•×Ÿ כבוד לפירות ולירקות, לחיטה ולמי×, ×•×©×ž×™× ××•×ª× ×‘×§×“×ž×ª הבמה.
ו×ך ×× ×™ יודעת ×ת כל ×–×”? פשוט. מהפייסבוק. ×ž×”×ª×ž×•× ×•×ª ×©×”×•× ×ž×¢×œ×”, מהטקסטי×, מהריחות ×©×¢×•×œ×™× ×ž×›×œ ×ª×ž×•× ×” שלו. בקיצור, ×יש כלבבי.
××ª× ×‘×˜×— שו×לי×, ובצדק, ×יך כל ההקדמה ×”×–×ת קשורה לבייגלס. ××– ×›×›×”.
×œ×¤× ×™ כמה ימי×, צצה כמעט בכל ×¤×™× ×” בפייסבוק ×ª×ž×•× ×” של בייגלס ×רוכי×, מל××™× ×‘×©×•×ž×©×•×. ×›×לה ×©×ž×ª×”×“×¨×™× ×‘×¦×‘×¢ ×©×—×•× ×ž×©×’×¢ ×•×ž×–×›×™×¨×™× ×ת ×לה ש×כלתי ×¤×¢× ×‘×ž×פיה ותיקה ביפו. כל ×”×ª×ž×•× ×•×ª ×”×לה הובילו ישירות ×ל ×די, ×ל המתכון שלו שהפך לטירוף ברשת.
בכל שעה ×›×©× ×›× ×¡×ª×™ לפייסבוק גילית עוד ועוד ×× ×©×™× ×©×¤×™×–×¨×• מחמ×ות על הפחמימה ×”×רוכה. ××– כמובן שהחלטתי ×œ× ×¡×•×ª ×’×. ש×× ×™ ×פספס ×”×–×“×ž× ×•×ª ×œ×”×ª×¢× ×’ על מ×פה ×—× ×•×¤×¨×™×š?
×©×¢×ª×™×™× ×חר כך והריח שעטף ×ת הבית ×”×™×” ×”×¡× ×•× ×™×ª הר××©×•× ×” לטירוף שהגיע מיד ×חרי. ×œ×¢×•× ×’ של הביס הר×שון. ×•×”×©× ×™. וזה ש×חריו. להפתעה הגדולה שמתחב×ת בשילוב של קמח ומי×, ל×יזון המדויק שבין מתיקות ×¢×“×™× ×” ומליחות מפתיעה. ×œ×ž×¨×§× ×”×¤×¨×™×š ×©× ×•×¦×¨ מסביב ×•×œ×˜×¢× ×”×גוזי של השומשו×. בקיצור, שלמות.
בערב, ×חרי חיסול ממוקד של המשפחה, החלטתי שהבייגל שהטריף ×ת הרשת חייב לקבל ×ž×§×•× ×©×œ כבוד ×’× ×›×ן. ××– למקרה ×©×œ× × ×ª×§×œ×ª× ×‘×• עד עכשיו, תסמכו עליי ולכו ×œ×”×‘×™× ×ת המיקסר. ו×ל תשכחו לחזור ×¢× ×ª×ž×•× ×•×ª של הבייגל ×חרי ×©×”×•× ×™×¦× ×ž×”×ª× ×•×¨, בתקווה שתצליחו לעמוד ×‘×¤× ×™×•Â ×•×œ× ×œ×—×¡×œ ×‘×©× ×™×™×” הר××©×•× ×”.
וכמובן, תודה ×¢× ×§×™×ª ל×די מזרחי, ×”×יש הסופר מוכשר ×”×–×” שמצליח להפתיע ×ותי כל ×¤×¢× ×ž×—×“×©.
×ž×¦×¨×›×™× (ל-15 בייגלס):
1 ק”×’ קמח
130 ×’×¨× (חצי כוס + 3 כפות) סוכר
25 ×’×¨× ×©×ž×¨×™× ×˜×¨×™×™×
כף שטוחה מלח
ביצה
600 מ”ל מי×
2 כפות שמן זית
לציפוי:
4-6 כפות שמן זית
כפית מלח דק ×ו מלח גס
שומשו×
×ופן ×”×›× ×”:
• בקערת מיקסר ×¢× ×•×• לישה ×©×ž×™× ×§×ž×—, ×©×ž×¨×™× ×•×¡×•×›×¨ ×•×ž×¢×¨×‘×œ×™× ×›×“×§×”. ×ž×•×¡×™×¤×™× ×œ×ט ל×ט, בזמן פעולת הערבול, ×ת המי×, ביצה ושמן זית.
â€¢Â ×œ×©×™× ×‘×ž×©×š 12 דקות, על מהירות ×‘×™× ×•× ×™×ª, כש-3 דקות ×œ×¤× ×™ ×¡×™×•× ×”×œ×™×©×” ×ž×•×¡×™×¤×™× ×ת המלח.
â€¢Â ×ž×¢×‘×™×¨×™× ×ת הבצק לקערה, מעט ×ž×©×•×ž× ×ª, ×•×ž×ª×¤×™×—×™× ×›×©×¢×ª×™×™×.
â€¢Â ×ž×—×œ×§×™× ×ת הבצק ל-15 ×›×“×•×¨×™× ×©×•×•×™× ×•×ž× ×™×—×™× ×¢×œ × ×™×™×¨ ×פייה מעט משומן כדי ×©×œ× ×™×“×‘×§×•. ×ž× ×™×—×™× ×œ×‘×¦×§ ×œ× ×•×— רבע שעה.
â€¢Â ×‘×™× ×ª×™×™× ×ž×—×ž×ž×™× ×ת ×”×ª× ×•×¨ ל-250 מעלות.
• בצלחת ×רוכה ×ž× ×™×—×™× ×©×•×ž×©×•× (הרבה) ×•×ž×ž×œ×™×—×™× ×ותו מעט ×¢× ×ž×œ×— דק (×œ× ×—×•×‘×”).
â€¢Â ×™×•×¦×¨×™× ×ž×›×œ כדור בצק גליל – ×ין צורך לרדד, פשוט ×ž×•×ª×—×™× ×¢× ×”×™×“, ×•×ž×’×œ×’×œ×™× ×‘×©×•×ž×©×•×. ×× ×”×©×•×ž×©×•× ×œ× × ×“×‘×§ לבצק, ×ž×¨×˜×™×‘×™× ×ž×¢×˜ ×ת הבצק ×¢× ×ž×™× ×œ×¤× ×™ הציפוי.
â€¢Â ×ž× ×™×—×™× ×ת הבייגלה על ×ª×‘× ×™×ª ×¢× × ×™×™×¨ ×פייה ו××•×¤×™× ×‘×ž×©×š 10-12 דקות ×ו עד שהמ××¤×™× ×©×—×•×ž×™×.
• בקערה ×§×˜× ×” ×ž×¢×¨×‘×‘×™× ×©×ž×Ÿ זית ומלח דק ×•×ž×‘×¨×™×©×™× ×ת הבייגלה מיד ×›×©×”× ×™×•×¦××™× ×ž×”×ª× ×•×¨. למי שמעדיף מלח גס – ×ž×‘×¨×™×©×™× ×‘×©×ž×Ÿ זית ×•×ž×¤×–×¨×™× ×ž×¢×œ מלח גס.
×‘×˜×•×¨×™× ×”×§×•×“×ž×™× ×©×œ “משהו טעיד:
×¡×”×¨×•× ×™ בצק ×©×ž×¨×™× ×‘×ž×™×œ×•×™ ×’×‘×™× ×” ובצל מקורמל
סלסלות פילו במילוי ×§×¨× ×’×‘×™× ×” וק×רד לימון
עוגת גלידה קסטה
כדורי שוקולד בציפוי קוקוס (×˜×‘×¢×•× ×™)
סלט כרוב וגזר ×¢× ×©×•×ž×©×•×
עוגת שוקולד ×œ×œ× ×§×ž×—
×”×›× ×ª×? יש ×œ×›× ×©×לות לגבי המתכון? כתבו למטה בתגובות ×ו פרסמו ×ת ×”×ª×ž×•× ×•×ª של ×”×‘×™×™×’×œÂ ×©×”×›× ×ª× בקבוצת הפייסבוק
רחלי קרוט
מגדלת ×¢×’×‘× ×™×•×ª שרי, ×¤×œ×¤×œ×™× ×—×¨×™×¤×™× ×•×ת הכלבה הפחוסה שלי, ובין לבין עורכת ×ת ×תר פודפייג'.
וכן, יש לי ב×מת ×לרגיה × ×¤×©×™×ª ×œ×˜×•× ×”.
×ž×ª×›×•× ×™× ××—×¨×•× ×™× ×ž×ת רחלי קרוט (צפו בכול×...)
- סלט כרוב ×ž× ×¦×— - 29 במרץ 2018
- פרגיות מוקפצות ×¢× ×‘×¨×•×§×•×œ×™ - 10 ×‘×™× ×•×ר 2018
- סלט ×©×•×¨×©×™× - 4 ×‘×™× ×•×ר 2018
- עוגת ×‘× × ×•×ª ושוקולד צ’יפס רכה - 1 ×‘×™× ×•×ר 2018
- עוגת שוקולד ×˜×‘×¢×•× ×™×ª - 27 בדצמבר 2017
×™×™×¦× ×˜×•×‘ ×’× ×¢× ×§×ž×— ×חר כמו חיטה מל××”, כוסמין ×ו שיפון?
ש×לה טובה :) ×× ×™ ×בדוק ×¢× ×די
כמה ×—×‘×¨×™× ×‘×¤×™×™×¡×‘×•×§ כבר ×”×›×™× ×• ×ת הבייגל ×¢× ×§×ž×— ×ž×œ× ×•×§×ž×— כוסמין וכתבו ×œ× ×• ×©×™×¦× ×ž×¢×•×œ×”. ××– לגמרי ×פשרי :) ×× ×—× ×• ×ž×ž×œ×™×¦×™× ×‘×›×œ ×–×ת להחליף רק חצי מהכמות ב×חד ×”×§×ž×—×™× ×‘×¦×™×™× ×ª.
בהצלחה!
מה יחס ההמרה ×œ×©×ž×¨×™× ×™×‘×©×™× ?
×”×× ×פשר לקבל כמויות ביח’ מידה של כפות וכוסות? תודה
מה יחס ההמרה ×œ×©×ž×¨×™× ×™×‘×©×™×?
×ž×—×œ×§×™× ×ת ×”×˜×¨×™×™× ×‘-3. מה ש×ומר ×›×ן 8.5 ×’×¨× ×©×ž×¨×™× ×™×‘×©×™×
×”×× ×פשר ללוש ביד ×œ×œ× ×ž×™×§×¡×¨??
בטח. ×× ×™×© לך מספיק ×›×— ×•×¡×‘×œ× ×•×ª ×–×” לגמרי ×פשרי. רק שימי לב שצריך ללוש ×ת הבצק די הרבה זמן במיקסר (12 דקות) ××– לישה ×™×“× ×™×ª תיקח לך בסביבות 20 דקות כדי להגיע ל×ותו תוצ××”.
בהצלחה!
×™×¦× ×ž×“×”×™× ×ª×•×“×” על המתכון :) ×יך ×”×›×™ טוב לשמור ×ות×?
××™×–×” ×›×™×£ לשמוע! תודה שחזרת לשתף.
בעקרון ×”×›×™ טוב בשקית × ×™×™×¨ ×ו × ×™×™×œ×•×Ÿ סגורה היטב, ×•×™×•× ×œ×ž×—×¨×ª פשוט ×œ×”×›× ×™×¡ לטוסטר ×ובן לכמה דקות ×ו ×œ×ª× ×•×¨ רק כדי שיהיה שוב פריך
יצע מעולה….תודה
שימחת ×ותי מ×וד. תודה רבה שחזרת לשתף :)
×™×¦× ×œ×™ בצק מ×ד דביק ורך ×œ×¤× ×™ ההתפחה, ×”×× ×‘×¡×“×¨? ×”×× ×פשר להוסיף עוד קמח ×חרי התפחה ×× ×“×‘×™×§ מדי?
×”×™×™ ×ורית,
×–×” בסדר גמור, הבצק מעט דביק ×œ×¤× ×™ ההתפחה.
×ין צורך להוסיף עוד קמח (×’× ×œ× ×ž×•×ž×œ×¥). פשוט ×חרי ההתפחה תחלקי ×ת הבצק ×¢× ×™×“×™×™× ×ž×©×•×ž× ×•×ª ו××– הבצק ×œ× ×™×“×‘×§ לך לידיי×.
בהצלחה וספרי לי ×יך ×™×¦× ×‘×¡×•×£ :)
×”×× ×פשר להשתמש ב – 1 ק”×’ קמח שמרי×?
×”×™×™ ×—×™×”,
×§×•×“× ×›×œ ×ž×ª× ×¦×œ×ª על ×”×יחור בתשובה.
ספציפית במתכון ×”×–×” ×œ× ×ž×•×ž×œ×¥ להשתמש בקמח ×©×ž×¨×™× ×›×™ כמות ×”×©×ž×¨×™× ×‘×• גדולה ביחס לכמות ×”×©×ž×¨×™× ×©×™×© ×›×ן פר קילו.
×™×•× ×ž×§×¡×™×,
×™×¦× ×ž×¢×•×œ×”!! תודה רבה על המתכון.
××™×–×” ×›×™×£ לשמוע! תודה שחזרת לשתף ♥
יש ×פשרות ×œ×©×™× ×ž×©×”×• ×חר ×‘×ž×§×•× ×”×‘×™×¦×”? (×לרגיה….)
תקשיבו ×ין על המתכון של הבייגל ..×¤×¢×ž×™×™× ×”×›× ×ª×™
××™×–×” ×›×™×£ לשמוע :)
המתכון × ×¨××” מעולה ×•×™× ×•×¡×” עוד הערב!
מה ×ת ×ומרת על ציפוי של זעתר? ×’× ×™×œ×š?
בטח. זעתר ובייגל ×”×•×œ×›×™× × ×”×“×¨ ביחד, מומלץ בכל מקרה להוסיף לזעתר ×’× ×§×¦×ª שומשו×.
חוזרת לדווח ×©×™×¦× ×ž×¦×•×™×™×Ÿ! × ×™×¡×™×ª×™ כבר ×œ× ×ž×¢×˜ ×ž×ª×›×•× ×™× ×©×œ ×‘×™×™×’×œ×™× ×œ×ž×™× ×™×”×, וזה המוצלח מכול×!
הציפוי של זעתר פחות מוצלח ×‘×¢×™× ×™, ××œ× ×× ×›×Ÿ מגובה בהרבה ×©×•×ž×©×•× :-)
××™×–×” ×›×™×£ לשמוע. הבצק ב×מת מצוין, בטח ×× ×”×•× ×ž×¦×•×¤×” ×‘×ž×œ× ×©×•×ž×©×•× :) × ×¨××” לי שהכי טוב לטבול ×ת הבייגל בזעתר ×‘×ž×§×•× ×œ×פות ×ת הזעתר ×¢× ×”×‘×™×™×’×œ.
תודה שחזרת לשתף ♥
×”×›× ×ª×™ כבר ×ž×œ× ×¤×¢×ž×™× ×•×–×” פשוט מתחסל על המקו×! ×חרי ש×× ×™ מברישה ×¢× ×©×ž×Ÿ זית ומלח, ×× ×™ זורה מעל זעתר ×ו ×פילו תבלין לפיצה ×•×™×•×¦× ×ž×“×”×™×.
×× ×™ רוצה להכין ×›×–×” ×œ×—×‘×¨×™× ×˜×‘×¢×•× ×™× – מה התחליף לביצה?
תודה על המתכון המעלף. ×גב, ×× ×™ לשה ביד ×•×œ× ×‘×ž×™×§×¡×¨ ×›×™ ×–×” ממש ×›×™×™×£ ללוש בצק.
שבת שקטה לכול×.
×”×›×™ משמח לשמוע. ולזרות תבלין פיצה × ×©×ž×¢ כמו רעיון מצוין.
ולגבי הביצה, פשוט תוותרי עליה. ×”×˜×¢× ×˜×™×¤×œ’×” ×©×•× ×” ×בל עדיין ×˜×¢×™× ×ž×וד.
לגבי הלישה ביד – כמה זמן ×–×” לוקח לך? ×œ× ×ž×–×ž×Ÿ רציתי ×œ× ×¡×•×ª ×’× ×•×ª×”×™×ª×™ כמה זמן ×–×” יקח.
בדיוק ×ž×ª×›×•× × ×ª ללוש… ×× ×¡×” ×œ×œ× ×”×‘×™×¦×”. לדעתי ×× ×™ לשה בערך 15 דקות. ×× ×™ “מרגישה” כשהבצק מוכן. כמובן ×דווח על התוצ×ות ועל התגובות של בעלי השמחה. ×—×‘×¨×™× ×˜×‘×¢×•× ×™×™× ×©×™×© ×œ×”× ×™×•×ž×•×œ×“×ª היו×.
תודה ו×ת מקסימה :-)
×”×× ×פשר למרוח ×ת הבייגלה כשיוצ××™× ×ž×”×ª× ×•×¨ ×¢× ×ž×™× ×•×ž×œ×— גס ×‘×ž×§×•× ×©×ž×Ÿ ומלח גס ×™×•×¦× ×©×•×ž× ×™ מדיי לטעמי
בעקרון ×ת יכולה פשוט לוותר על השמן ×ו למרוח ממש ×‘×¢×“×™× ×•×ª רק ×ת החלק העליון. ×ž×™× ×œ× ×™×¢×©×• טוב לבייגל ×›×™ ×”× ×™×¨×›×›×• ×ותו מדי.
רחלי, ×™×¦× ×¤×©×•×˜ ×ž×”×ž× . המון תודות ×ורית ×¢.
מצטערת על ×”×יחור בתגובה. ממש ×›×™×£ לשמוע!
×”×™ רחלי.ר×שית ×‘×¨×¦×•× ×™ לציין ×©×”×›× ×ª×™ ×ת הבייגלה מספר ×¤×¢×ž×™× ×•×”× ×™×¦×ו מושלמיׅ.×”×× × ×™×ª×Ÿ להכין ×ת הבצק ×™×•× ×§×•×“×?וב××™×–×” שלב ×œ×”×›× ×™×¡ למקרר?
שמחה לשמוע ×©×™×¦× ×˜×¢×™×! ×פשר להעביר למקרר ×חרי הלישה של ×”-12 דקות (×‘×ž×§×•× ×œ×”×ª×¤×™×— ×©×¢×ª×™×™× ×‘×—×•×¥ להתפיח לילה במקרר)
×™×¦× ×ž×“×”×™×. ×ת ×”× ×•×ª×¨ הקפ×תי . ×חרי שלושה ×™×ž×™× ×ž×”×ž×§×¤×™× ×œ×ª× ×•×¨ (בדיוק יצ××” ×ž×©× ×¢×•×’×”, כיביתי ) מס דקות וכ×ילו ×פיתי ×ת הבייגלה עכשיו.
תודה רבה
××™×–×” ×›×™×£, טוב לדעת לגבי ההקפ××”, ×× ×™ בהחלט ×× ×¡×” בקרוב.
רחלי היקרה! ×™×¦× ×ž×¢×•×œ×” ביותר , ×ž×™× ×™×ž×•× ×¢×‘×•×“×”. בקיצור מתכון ×ž× ×¦×—! המון תודה
××™×–×” ×ª×¢× ×•×’ לשמוע. תודה שחזרת לשתף
×”×™×™, רוצה להגיד שהמתכון ×”×–×” ×חד השווי×!!!
×בל יש לי כמה ש×לות בשביל לקצר תהליכי×: ((:
1. ×”×× ×פשר לעשות ×ת הבייגלס כלח×? ו×× ×›×Ÿ כמה זמן ×‘×ª× ×•×¨?
2. ×”×× ×פשר לעשות ×ת ×–×” ב×ופה לח×? ו×× ×›×Ÿ ב××™×–×” ×ª×•×›× ×™×ª +- (כמובן שזה ×ž×©×ª× ×” בין מכשיר למכשיר) ×בל ×ª×•×›× ×™×ª ×רוכה? קצרה? וכו’
3. כמה ×–×” 8.5 ×’×¨× ×©×ž×¨×™× ×™×‘×©×™× ×‘×›×¤×™×ª? (1/2 ×ו 1/4 ×ו….)
המון המון תודה מר×ש
מצטרפת לש×לה 3
סוףףף ×˜×¢×ž×™× ×ž×וד מ×וד
תודה על המתכון תבורכייי
בשמחה :)
×”×™×™ ×× ×™ מ×וד ×ž×¢×•× ×™× ×ª להכין ×בל ×œ× ×”×‘× ×ª×™ מתי ×ž×•×¨×—×™× ×ת הביצה
רחלי, ×”×›× ×ª×™ כבר כמה ×¤×¢×ž×™× ×•×™×¦× ×ž×¢×•×œ×”, ××– תודה!!
×בל ×’× ×©×לה-מה ×ת ×ומרת לגבי מילוי? ר×יתי הצעה למילוי של ריקוטה וכרישה, ×בל קצת קשה ×œ×ž×¦×•× ×›×¨×™×©×” ×‘×™×ž×™× ×•, יש ×פשרויות ×œ×ž×™×œ×•×™×™× ×חרי×? ×ולי ×œ×©×™× ×‘×¦×œ ×”×ž×§×•× ×›×¨×™×©×”?
×›×™×£ לשמוע ×©×™×¦× ×ž×•×¦×œ×—.
×”×מת ש××£ ×¤×¢× ×œ× × ×ª×§×œ×ª×™ בחוסר של כרישה בסופר ×בל ×× ×ין, ×פשר ×‘×ž×§×•× ×œ×©×™× ×‘×¦×œ מקורמל (ש×לוט ×”×›×™ ×˜×•×‘×™× ×בל ×’× ×™×•×ª×¨ יקרי×) ו×פשר ×’× ×ž× ×’×•×œ×“ ×ו תרד.
בהצלחה וספר ×יך ×™×¦× :)
×¢×©×™× ×• ×•×™×¦× × ×¤×œ×. מרחתי חלק מהבייגלה בשמן ×חרי ×”×פייה ×‘×ž×§×•× ×œ×¤× ×™×” ×•×”× ×™×¦×ו ×©×ž× ×•× ×™×™× ×¤×—×•×ª. המתכון × ×”×“×¨, קל ומומלץ מ×וד.
××™×–×” ×›×™×£ לשמוע. תודה שחזרת לשתף
כמה כפיות ×©×ž×¨×™× ×¦×¨×™×š לשי×? תודה
חצי שקית שמרית ×ו ×›×£ ×©×ž×¨×™× ×™×‘×©×™×
×פשר למרוח ×ת השמן ×œ×¤× ×™ ×©×ž×›× ×™×¡×™× ×œ×ª× ×•×¨? ×”×›× ×¡×ª×™ כמה ×¤×¢×ž×™× ×•×¤×©×•×˜ ×”×™×“×™×™× ×ž×œ×ות בשמן ×©×—×•×ª×›×™× ×ת הבייגלה
במילה ×חת בייגלה מ × ×¦ ×— …….הבן שלי ×מר של המ×פיה ×œ× ×ž×ª×§×¨×‘ ×œ×˜×¢× ×”×–×”……מושל×, ×”×›× ×ª×™ 3 ×¤×¢×ž×™× ×‘×™×•× ×חד. ×פשרי ×•×˜×¢×™× ×ž×וד ×œ×”×§×¤×™× ×•×›×©×ž×ª×—×©×§ להכין בייגל טוסט
×©×œ×•× , ×”×× ×ž×“×•×‘×¨ בביגלה מתוק? ×× ×™ מחפשת מתכון לזה
פשוט מעולה.
×ž×›×™× ×” בכמויות כפולות ×›×™ × ×’×ž×¨ מיד ×›×©×™×•×¦× ×ž×”×ª× ×•×¨.
×˜×¢×™× ×•×ž×ª×•×§! בצק מ×וד כפיי
×˜×¢×™× ×‘×˜×™×¨×•×£!!
×”×›× ×ª×™ בצורת בייגלה עגול ×¢× ×—×•×¨, וקצת יותר ×’×“×•×œ×™× (160 ×’×¨× ×›×œ ×חד).
שמתי מעל שומשו×/ שבבי בצל/ זעתר/ שיבולת שועל.
×›×•×œ× ×”×©×ª×’×¢×• על ×–×”!!
×× ×™ ×©×™× ×™×ª×™ מעט ×”×™×” לי רק 600 ×’×¨× ×§×ž×— ×¢× ×©×ž×¨×™× ×”×•×¡×¤×ª×™ ביצה שלמה 300 ממ ×ž×™× ×¤×•×©×¨×™× 3 כפות סוכר ×›×£ מלח ×חרי ההתפחה חילקתי ל12 מרחתי ביצה והרבה הרבה ×©×•×ž×©×•× ×ž×¡×‘×™×‘ ×™×¦× ×ž×¢×•×œ×”. ×œ× ×הבתי ×ת כמות הסוכר שהייתה ×‘×¤×¢× ×”×¨××©×•× ×” שעשיתי.